県産和牛の魅力を県の内外へ発信し消費拡大に繋げます。「TASTEOKINAWA県産和牛フェア」には県内11のホテルが参加しそれぞれ県産和牛を使用したハンバーグやタコライスなどオリジナルのメニューを提供します。県畜産振興公社仲村敏理事長「これまでコロナの影響によりなかなか外食に出られなかった県内外の多くの皆様に美味しい県産和牛肉をぜひとも味わって頂きたい」フェアは2月いっぱい開かれています。
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