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地元の海の幸 なはまぐろの特別授業
地元の海で獲れた新鮮なマグロが那覇市の小学校にやってきました。
曙小学校の子どもたちに届けられたのは14日朝、泊漁港で水揚げされたばかり重さ32キロのメバチマグロです。
「なはまぐろ」の美味しさを知ってほしいと開かれた特別授業では手際よくマグロが解体され、その迫力に歓声が上がっていました。
男子児童:
おいしかった!腹切るときにバキバキいっていてびっくりしました
Q.食べてみてどうだった?
男子児童:
めっちゃうまい!
このあと子どもたちは「マグロと野菜のぎゅうぎゅう焼き」に挑戦しました。
刺身や寿司だけではない味わい方を知った子どもたちは、地元のマグロがもっと好きになったようでした。
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