アゲアゲめし

毎週金曜日 19:00〜放送

再放送 日曜深夜0:30〜放送

ジョニー宜野湾さんが週末をアゲてくれるガッツリ飯をご紹介します!

★ 出演者 ★

Atacched File
ジョニー宜野湾(メインリポーター)
嘉数ゆり(アシスタントリポーター)


2018年4月20日(金)放送 今週は「フーチャンプルー」

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麸久寿


[住所]
糸満市西崎町4-10-3
[出演者]
長嶺 明広さん / 佐渡山さん

※今回は特別に工場見学をさせていただきました。
くるま麸のお買い求めは各スーパーにて。

〈お家できるおいしいフーチャンプルーの作り方〉
①くるま麸に水を含ませ、ある程度柔らかくなったら食べやすい大きさに切る。
②さらに水に入れ、もどしておく。
③その間にたまごを溶き、味をつける。
④麸を手でしぼる。
⑤麸と野菜を別々に炒める。
⑥2つをあわせ、そば出汁で味を調えたら完成。
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いけだ食堂


[住所]
島尻郡与那原町東浜95-4
[TEL]
098-944-0999
[営業時間]
11:00〜21:00(L.O.)
[定休日]
火曜
[出演者]
仲村 小夜子さん

〈紹介メニュー〉
○フーチャンプルー 650円(税込)
○まぐろ焼肉 650円(税込)

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高良食堂


[住所]
那覇市若狭1-7-10
[TEL]
098-868-6532
[営業時間]
10:30〜20:30(L.O.)
木曜 10:30〜15:00
[定休日]
不定休
[出演者]
高良 タカエさん

〈紹介メニュー〉
○麸チャンプルー 500円(税込)