アゲアゲめし 毎週金曜日 19:00〜放送

再放送 日曜深夜0:30〜放送

HOME

2018年4月20日(金)放送 今週は「フーチャンプルー」

麸久寿

Atacched File
住所
糸満市西崎町4-10-3
出演者
長嶺 明広さん / 佐渡山さん

※今回は特別に工場見学をさせていただきました。
くるま麸のお買い求めは各スーパーにて。

〈お家できるおいしいフーチャンプルーの作り方〉
①くるま麸に水を含ませ、ある程度柔らかくなったら食べやすい大きさに切る。
②さらに水に入れ、もどしておく。
③その間にたまごを溶き、味をつける。
④麸を手でしぼる。
⑤麸と野菜を別々に炒める。
⑥2つをあわせ、そば出汁で味を調えたら完成。

いけだ食堂

Atacched File
住所
島尻郡与那原町東浜95-4
TEL
098-944-0999
営業時間
11:00~21:00(L.O.)
定休日
火曜
出演者
仲村 小夜子さん

紹介メニュー
フーチャンプルー 650円(税込)
まぐろ焼肉 650円(税込)

高良食堂

Atacched File
住所
那覇市若狭1-7-10
TEL
098-868-6532
営業時間
10:30~20:30(L.O.)
木曜 10:30~15:00
定休日
不定休
出演者
高良 タカエさん

紹介メニュー
麸チャンプルー 500円(税込)

PREV 過去の放送内容一覧 NEXT

TOP↑