あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)で作った安納芋のハニーバターとポップコーン| | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

デイキャンプにおすすめ!キャンプで簡単おやつ

ナビゲーターの大城良太がキャンプしながら感じた事をテーマ別にレポートしていく。
今回のテーマは「キャンプで簡単おやつ」。
3時のティータイムに!食後のデザートに!料理下手でも簡単に作れる!?甘いスイーツをご紹介!

安納芋のハニーバター

一品目は秋にぴったりの「安納芋のハニーバター」を作る。
さつまいもの一種で糖度が高く、しっとりとした味わいの安納芋にひと手間を加えてさらに美味しく調理する。

【材料】(1~2人前)
・安納芋 2本
・蜂蜜(適量)
・バター(適量)

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にて安納芋のハニーバターを作る | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

【作り方】
①安納芋を皮がついた状態のまま輪切りにカット(厚さは1cm程)

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にて安納芋を食べやすい大きさにカットする大城良太 | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

②カップにバターと蜂蜜を入れて混ぜ合わせる

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にてトレイに蜂蜜とバターを入れる | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にてはちみつとバターを混ぜ合わせてハニーバターを作る | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

③アルミホイルの上にカットした安納芋を並べ、そこにバターと蜂蜜を塗っていく

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にてハニーバターを安納芋に塗っていく | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

④アルミホイルで包み、炭火に投入する

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にて下準備をした安納芋をアルミホイルで包む | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にて安納芋を炭火の中に入れる大城良太 | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

⑤30~40分放置したら完成

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にて安納芋を炭火でじっくり焼いていく | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

アルミホイルを開けるとバターの良い香りが漂い、食欲をそそる!
前回北名城ビーチで作ったジャガバター同様、アルミホイルを使ったイモ料理は炭火に投入するだけで出来るので簡単!余った時間でもう一品作れるのが魅力だ!

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にて安納芋のハニーバターの出来上がり | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

ポップコーン

その余った時間を使って「ポップコーン」を作る事に!
ポップコーンはパーティー気分も味わえるのでデイキャンプにぴったりのおやつだ。
調理方法もポップコーンの種を火にかけるだけで出来るので簡単・・・なはずだったのだが悲劇が起きてしまった。

【材料】
・ポップコーンの種 20g
・オリーブオイル 小さじ2杯
・塩 少々

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にてポップコーンを作る | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

【作り方】
①フライパンにオリーブオイルを入れ強火で熱する

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にてフライパンにオリーブオイルを敷く | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

②温まったらポップコーンの種と塩を入れ蓋をする

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にてポップコーンの種を投入 | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

③強火のまま、ポンポンと音がなったらフライパンをゆする

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にてポップコーンを作る大城良太 | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

番組史上最悪の事態が発生

3つの工程だけなのだが・・・まさかの事態が起きてしまった。
レシピ通りにポップコーンの種と塩をフライパンに入れて揺すっていると、突然ポンポンという音が消え、いきなりフライパンから火が!!

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にてポップコーンをクッキング中にフライパンから煙が… | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

スタッフ全員「ん!?」

そーっと蓋を開けてみると・・・・

真っ白の煙の中に、黒く焦げたポップコーンが・・・完全にやってしまった。

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にてやらかした!黒焦げのポップコーン | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にて変わり果てたポップコーンを見て苦笑いする大城良太 | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

これまでアクアパッツァや燻製など難易度が高いキャンプ飯を成功させてきただけに
まさかポップコーンで失敗するとは・・
まさかポップコーンで・・・涙

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にて無数の黒い物体と大城良太 | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

おそらくオリーブオイルの量が少なかったのであろう。
皆さんもポップコーンを作る際は、オリーブオイルを多めに入れることを強くおススメする。

料理下手な大城なので「こんな事もあるだろう」と見越して、いつも材料を多めに用意しているディレクター。
そのおかげで2回目のポップコーンづくりに挑戦。

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にて気を取り直して2回目のポップコーン作りに挑む大城良太 | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

今度はポンポンというリズミカルな音が消えることなく、いざ蓋を開ける。
(スタッフ一同に緊張が走る)

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にてフライパンを開けると白いポップコーンの姿が! | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

白いポップコーンが見えた瞬間、「おー!」という歓声が!!

ポップコーンならぬ、「ホッとコーン」の完成だ。

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にて調理した美味しそうなポップコーン | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

ポップコーンをお洒落おやつに格上げ

今回はそのままポップコーンを食べるのでなく、バジルチーズ味に味付けしていく。
ポップコーンが熱いうちに粉チーズとドライバジルをまぶしていく。
そうすることで一気に遊園地で売られているようなポップコーンに格上げ!

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にてポップポーンの味付けに粉チーズとバジルを用意 | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にてポップコーンに粉チーズとバジルを振りかける大城良太 | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

いろいろあったが、これで
ポップコーンのバジルチーズ味と安納芋のハニーバターの完成だ。

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にて調理したポップコーンのバジルチーズ味 | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にて2つのおやつを手に笑顔の大城良太 | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送

ラグマットの上に座り、ひとりピクニック気分を堪能する。チルアウト。

あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)にてポップコーンをほおばる大城良太 | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送あやかりの杜キャンプ場(北中城村喜舎場)から夕陽を望む | OTV 南国ChillOut(チルアウト)2021年11月25日放送