ぐしけんさん
毎週土曜 あさ9:55~
2026/01/31 (土)
1月31日 ウチナーの味を支える製粉メーカーの裏側
更新日:2026/01/31 (土) 10.20
県内初の製粉メーカーの工場へ潜入し謎の大きなタンクや徹底した衛生管理などを解明!
ミックス粉と卵と油でザックリ混ぜ、綺麗な花を咲かせる油の適温は?
サーターアンダギーづくりに挑戦するぐしけんさんの意外な才能?も必見
ぐしけんさん
毎週土曜 あさ9:55~
2026/01/31 (土)
更新日:2026/01/31 (土) 10.20
県内初の製粉メーカーの工場へ潜入し謎の大きなタンクや徹底した衛生管理などを解明!
ミックス粉と卵と油でザックリ混ぜ、綺麗な花を咲かせる油の適温は?
サーターアンダギーづくりに挑戦するぐしけんさんの意外な才能?も必見