今回は、沖縄の“アンチョビ”を全力応援！
缶詰やパスタなど西洋ではおなじみの食材。
沖縄ではどのように作っているのか？
おいしく食べられるレシピも紹介。

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今回は英之と信介が、沖縄の人にはなじみ深い「コーレーグース（島とうがらしの泡盛漬け）」を応援！
ピリッと沖縄そばとの相性抜群！
おいしい食べ方も習ってきました！

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今回は英之と信介が、「沖縄のマヨネーズ」を全力応援！
大切に育てられたニワトリたちの卵で作る絶品マヨネーズを堪能。
手早くおいしいアレンジレシピも伝授して頂きます！

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今回は「沖縄チキン」を応援！
英之と信介が向かったのは、那覇国際通り。
ガーリックの良い香りを漂わせ、外パリ、中ほくほくな沖縄人が大好きなチキンをガブっとご紹介します！

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今回は「島らっきょう」を応援！
英之と俊が向かったのは、おいしい島らっきょうの塩漬けを作っている工場。

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今回は「アセロラ」を応援！
英之と俊が訪れたのは、沖縄本島北部本部町。スーパーフードとして知られるアセロラの魅力と可能性に迫る！

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今回は沖縄土産の定番「琉球ガラス」を全力応援！
国際通りで暗くなると輝く琉球ガラスを発見。さらにHYも琉球ガラス作りに挑戦します。

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※在庫がなくなっている可能性があります。
その場合はしばらく経ってから再度アクセスしてみてください。

今回は、沖縄のソウルフード「タコライス」を応援！英之と俊が訪れたのは読谷村にあるオキハム。多くのタコライスファンの胃袋を満足させてきたタコライスミートの製造工場を案内してもらいます。おすすめアレンジレシピも絶品！

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今回は、近代の沖縄文化が作り上げた「かりゆしウェア」。
今や全国にも広がり夏のフォーマルとして定番化している「かりゆしウェア」ですが、様々な広がりをみせ、フォーマルだけじゃないオシャレなアイテムや着こなしも。その歴史とともにモノづくりへのこだわりを取材します！

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沖縄の良い物を紹介する美ら品応援団。

今回は「真空島豆腐」。いったい真空島豆腐とは？開発の裏話と、超美味しいレシピも伝授。

沖縄人が大好き島豆腐の進化した姿を目撃せよ。

ひろし屋食品の商品「おばー自慢の 島豆腐 500g×5」はこちらからお買い求めいただけます。

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今回は沖縄県産黒毛和牛にフォーカス。おいしいお肉ができるまでの農家さん達の苦労や工夫などおいしいお肉のヒミツを紐解きます。

もとぶ牧場の商品「もとぶ牛 ステーキ ロース・モモステーキ食べ比べセット 各400g」はこちらからお買い求めいただけます。

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沖縄オレンジジュースの代名詞「バヤリースオレンジ」を応援。誕生の歴史と、利きオレンジジュースに挑戦。
オレンジジュースを使った意外なアレンジメニューも紹介。

アサヒオリオンカルピス飲料の商品「沖縄バヤリース　オレンジ500ml×24本(1ケース)」はこちらからお買い求めいただけます。

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ごはんのお供「アンダンスー（豚肉みそ）」を応援！沖縄の人たちに昔から愛されてきた味わいのヒミツを調査。
そして、ありそうでなかった驚きのアレンジメニューも登場。

赤マルソウの商品「赤マルソウ豚肉みそ140g×6個」はこちらからお買い求めいただけます。

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こだわりの沖縄そばを調査。
イチから沖縄そばを作り上げたHY。麺を担当した信介は鋭く目を光らせる！
沖縄そば大好きの英之も大絶賛の、意外で美味しい食べ方も伝授。

サン食品の商品「生沖縄そば 赤 2食×4袋」はこちらからお買い求めいただけます。

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英之と俊が向かったのは大宜味村にあるシークヮーサーパーク。そこでシークヮーサーをふんだんに使った商品のこだわりを調査。

‎沖縄特産販売の商品「大宜味シークヮーサーパーク　青切り果汁 720ml ／ シークワーサー果汁100%」はこちらからお買い求めいただけます。

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おいしいジーマーミー豆腐を追及してきたからこその食感と味わいの秘密を探ります。一度食べたらクセになるアレンジレシピもご紹介。

ハドムフードサービスの商品「10個入　琉球じーまーみとうふ」はこちらからお買い求めいただけます。

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沖縄が世界に誇る食材「もずく」を取材。
アイディアとこだわりに満ちた商品に感動。もずく愛、沖縄愛を再確認。

沖ピの商品「沖ピ 沖縄県産 プレミアム 太もずく 乾燥10g」はこちらからお買い求めいただけます。

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英之と信介が、「沖縄の麩・くるま麩」を作る工場へ。沖縄独自の食文化に改めて感動し、工場スタッフから、激うまレシピを伝授。

麩久寿の商品「くるま麩 (大) 3本入り×10袋×1ケース」はこちらからお買い求めいただけます。

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沖縄でしかできない製法で作られた、香りと味わいの35COFFEEに潜入。
企業で取り組んでいるという珊瑚の養殖も体験！

35COFFEEの商品「35COFFEE 沖縄 自家焙煎コーヒー」はこちらからお買い求めいただけます。

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元祖コンビーフハッシュを作る沖縄ホーメル。
英之がここ最近で食べたもので1番美味いと絶賛！ホーメルスタッフお勧めの食べ方は必見。

沖縄ホーメルの商品「ホーメル　コンビーフハッシュ」はこちらからお買い求めいただけます。

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HYの演奏にとっても欠かせない、沖縄の民族楽器三線。それを作る工房へ。
英之と俊、伝統と新しいカタチの融合に目を輝かせる。

米須三線店の商品「デザイン三線」はこちらからお買い求めいただけます。

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HYの地元うるま市の製塩所ぬちまーす。
地元愛に溢れた工場と、「ぬちまーす」を使った意外な料理をご紹介。

ぬちまーすの商品「ぬちまーす各商品」はこちらからお買い求めいただけます。

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沖縄の伝統的なお茶の商品を作る比嘉製茶。英之がお世話になっている「よく眠れ～る」と噂のお茶も登場。

比嘉製茶の商品「春ウコン茶」「クワンソウ茶」はこちらからお買い求めいただけます。

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