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2020年4月18日放送 カフェ こくう

Atacched File

[住所] 今帰仁村諸志2031-138 希望ヶ丘内
[TEL] 0980-56-1321
[営業時間] 11:30〜18:00 売り切れ次第終了
[定休日] 日・月曜日
[駐車場] あり
[ナビ] 電話番号で検索
[au WALLET] 使用不可
[au PAY] 使用不可
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和食料理人のシェフと、マクロビオティックを学んだ奥様とで営む、旬の島野菜をふんだんに使った料理や、デザート、ドリンクが楽しめるカフェ。宮大工の手による木の家からは、やんばるの海や山が望め、そんなやんばるの自然を感じながら、体に優しい料理がいただけます。県内外の作家の陶器や琉球ガラスを使った器が、彩り良い料理と共に楽しめます。

〈紹介メニュー〉

■こくうプレート 1,300円(税込)[ご飯:酵素玄米] +100円
[内容] 惣菜8品、ご飯、みそ汁
新鮮な島野菜をふんだんに使ったお惣菜が少しずつ食べられる色とりどりのプレート。 仕入れた野菜によって料理を決めるので様々なアイデアの料理が楽しめます。丁寧に取った出汁と、塩などのシンプルな味付けが野菜本来の旨味を引き立てます。先付けの小鉢には今帰仁産のきのこが入った和え物、プレートには和え物や煮物がカラフルに並び、さらに、野菜の天ぷらや煮物、ご飯、味噌汁と盛りだくさん。今帰仁で育てられた無農薬野菜の美味しさを堪能することができます。
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■おにぎりセット 900円(税込)
ジュース付き、注文は小学生まで おにぎりを中心に、子供でも食べやすい煮物や天ぷらが並んだお子様限定プレート。食べやすい味で、体が喜ぶ料理の数々がいただけます。
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■本日のデザート/ブルーベリーと県産レモンのパウンドケーキ 450円(税込)
旬の食材を使った本日のデザート。ブルーベリーの甘み、県産レモンのサッパリした酸味と甘みが美味しい一品。行くたびに色々なデザートが楽しめます。
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★視聴者プレゼント★

こくうプレート ペア1組2名様
詳しくは「今週のプレゼントコーナー」をご覧下さい。

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