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2015年2月14日放送 放送500回記念SP 第2弾「新たな歩み」

あいあい手づくりファーム

[住所] 国頭郡本部町備瀬148番地1
[TEL] 0980-51-7300
[HP] http://www.okinawaresort-orion.com
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廃校になった学校を改築した体験宿泊型複合施設。校舎は宿泊棟や体験教室、セミナー室、レストラン、工房、直売所に変身。グラウンドは畑やどうぶつたちの家に。ソーセージ作りや農業体験など体験プログラムも充実。レストランでは自社農場の野菜や地元今帰仁産の豚肉や牛肉、魚介類を使った体に優しい料理がいただけます。 ★インフォメーション★
第2回あいあい手づくりファーム わくわく祭り
3月29日(日)10:00〜18:00
【内容】ハルサーエイカーショー、北山の風、小学生男女混合綱引き大会 ■宿泊棟 洋室・和室の2タイプと団体用和室があります。草木の匂いと爽やかな風に身をゆだねて、ゆったりとした静かな時を過ごせます。 Atacched File
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Atacched FileAtacched File ■体験(ものづくり体験・農業体験) 都会では滅多に触れることのないふわふわの土や虫、野菜に触れることで、自然の力と大切さを、人間にとっての「食」を同時に学ぶことができます。自分で収穫した新鮮野菜や、作ったパン、ソーセージなど、採れたて&出来立てが食べられます。
Atacched File 【ものづくり体験】 [スタート時間] 1時間目10:00〜/ 2時間目13:30〜
[料金] お一人様1,800円〜(税別) ※4名様以上での要予約制
[体験内容] 無着色のソーセージ作り、天然酵母のパン作り、地釜豆腐とゆし豆腐作り、発酵玄米の味噌作り など
[備考] ご予約は1週間前までにお願いします。
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Atacched FileAtacched File 【農業体験】 [料金] お一人様1,500円〜(税別) ※4名様以上での要予約制
[体験内容] 有機野菜の収穫、野菜の植え付け、草取りなどの農作業 など
[備考] ご予約は1週間前までにお願いします。
[備考] 農業体験の時間及び内容は季節や天候により体験当日に変更になる場合があります。
Atacched FileAtacched File ■どうぶつのお家 与那国馬・ヤギ・ニワトリを飼育していて、触れ合うこともできます。
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■村のレストラン 農家の食卓 [営業時間] 11:00〜18:00(ラストオーダー17:00)
(ランチタイム11:00〜15:00 / カフェタイム15:00〜18:00)
※ディナーは宿泊のお客様と前日までのご予約のみ
[定休日] 水曜日
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和食をベースに、自社農場の採れたて野菜や手作り島豆腐、無添加パン、玄米味噌などを使用した化学調味料不使用の安心で美味しい料理がいただけます。 〈紹介メニュー〉 ●とうふ工房の新鮮豆腐 豆腐のかつ煮 300円(税別)
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●自家製ソーセージのトマトビーンズ煮込 580円(税別)
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●大根の煮物(副菜プチビュッフェ)
Atacched File ■セミナー室 講演会や企業研修などに対応可能です。また、豊かな自然の中で楽しむ、スポーツ合宿や学校の野外活動などにもご利用ください。
[附帯設備]
ネット環境・ワイヤレスプロジェクター・収納できる大型スクリーン・音響設備・AV機器・マイク・ホワイトボード・冷暖房完備

名護市営市場

[住所] 名護市城1-4-11
[電話番号] 0980-43-0478
[営業時間] 8:00〜19:00 (飲食店舗は 24:00)
[定休日] 店舗により異なります
[駐車場] 利用時間8:30〜0:00(時間外は入口を閉めます。)
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2011年にリニューアルオープンし、名護の食文化の発信拠点になっています。市場の裏側にもパン屋やコーヒーショップなどいくつか店舗があり市場を盛り上げています。 ■inno coffee shop(イノーコーヒーショップ) [住所] 名護市城1-5-17
[営業時間] 8:00?18:00
[定休日] 月曜・第3日曜
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コーヒーを中心としたドリンクがテイクアウトで楽しめるお店。コーヒー豆は自家焙煎で、豆の販売もしています。 〈紹介メニュー〉 ●タンザニア ンゴロンゴロ農園のホットコーヒー 270円(税込)

●黒糖ミルクコーヒー 480円(税込)

●オリジナルブレンド 270円(税込)

■kuamka(クワムカ) [住所] 名護市城1-5-20
[電話番号] 070-5411-0148
[営業時間] 火?金/12:00?16:00
[定休日] 土・日・月は不定休
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レゲエ歌手・ムーミンさんがオーナーを務めるカフェ。県産の食材を使った冷やしカレーがおすすめです。 〈紹介メニュー〉 ●冷やしカレー 800円(税込)(ラッシー付き)
ルーが冷たい冷やしカレー。数種類のスパイスを使い、食べているうちに体がポカポカ温かくなってきます。冷たいルーと温かいご飯、これは食べてみないとわからない美味しさです。テイクアウトできます。
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