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2015年8月15日放送 Salsa(サルサ)

[住所]沖縄市美里4-16-1
[TEL]098-938-6950
[営業時間]11:30~21:00
[定休日]水曜日(8月は火・水曜日)
[駐車場]あり
[ナビ]電話入力でOK
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店内はメキシコ一色。とてもアットホームな雰囲気の中で、ペルーの家庭料理が味わえます。ピザはもちろん、シフォンケーキや手作りプリンなどデザートもテイクアウトできます。
※8月16日(日)臨時休業致します
〈オススメメニュー〉 ■ロモサルタード1,100円(税込) ペルーの家庭料理の代表。牛肉とフライドポテト、野菜の炒めもの。しょう油とビネガーを使った味付けはさっぱりとしていて日本人の口によく合います。ステーキ用の牛肉は柔らかくてジューシー。美味しさの決め手は揚げたてのホクホクポテトです。
AtacchedFileAtacchedFileAtacchedFile ■コンボ(ローストチキン&アンティクーチョ)1,500円(税込) アンティクーチョは牛の心臓「ハツ」を使った串焼き。オリジナルソースにつけ込んだハツは臭みがなく、中まで味がしみ込んでいます。唐辛子やハーブを使ったソースをつけていただきます。県産若鶏を使ったローストチキンは、時間をかけてパリッとジューシーに焼き上げました。
AtacchedFileAtacchedFile AtacchedFileAtacchedFile AtacchedFile ■アンデスピザ(Mサイズ)1,800円(税込) (Sサイズ1,400円)
今話題の健康食材チアシードとキヌア、レンズ豆などペルーの食材を盛り込んだあっさり味のオリジナルピザ。生地には小麦の外の皮で作った「ふすま」を使っているので、糖質が低く食物繊維が豊富です。
AtacchedFileAtacchedFile AtacchedFileAtacchedFile AtacchedFile ★プレゼント★ アンデスピザ・コンボ・ロモサルタードの中からお好きなもの(ペア1組)
詳しくは「今週のプレゼントコーナー」をご覧下さい。

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