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2018年6月9日放送 薬膳パスタ TSUMUGI (つむぎ)

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[住所] 沖縄市南桃原1-24-17
[TEL] 080-6493-8967
[営業時間] ランチ/11:30〜15:00(L.O.14:30)
ディナー/18:00〜21:00(L.O.20:00)
[定休日] 日・月曜日
[駐車場] 6台
[ナビ] 住所で検索
[au WALLET] 使用不可
[ HP ] http://r.goope.jp/pasta-tsumugi
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良質のタンパク質を多く含んだデュラム小麦100%の手作り生パスタを使用した料理が楽しめます。パスタに足りない栄養素はソースやチーズで補うなど工夫し、身体を冷やさない料理を提供しています。

〈紹介メニュー〉

ランチセット/日替わりパスタ 1,400円(税込)
(前菜・パン・薬膳スープ・フリードリンク付き)
今回は旬の野菜を使った「ゴーヤーとドライトマトのアンチョビペペロンチーノ」。オイル系のソースに合わせるのは丸めんのスパゲッティ。前菜はカポナータや自家製ピクルスなどいろいろな野菜が食べられます。薬膳スープにも野菜がたっぷり入っていて、ゴマの風味が広がる優しい味です。
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ランチセット/低カロリー、豆乳のクリームパスタ 1,480円(税込)
(前菜・パン・薬膳スープ・フリードリンク付き)
クリームソースに合わせるのは相性の良い平めん状のロングパスタ・タリアテッレ。豆乳を使ったクリームソースはさっぱりした味。しめじやほうれん草、金美にんじんなど野菜がたくさん入っています。
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ディナーメニュー/あさりの濃厚トマトソースパスタ 1,650円(税込)
(前菜・パン・薬膳スープ・フリードリンク付き)
あさりのダシと県産トマトの酸味と甘みが程よく混ざり合ったソースが、平めん状のパスタによく絡んでいます。
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★プレゼント★

ランチセット/日替わりパスタ ペア1組
詳しくは「今週のプレゼントコーナー」をご覧下さい。

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