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2019年8月24日放送 盛岡冷麺・炭焼き ちるり

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[住所] 那覇市牧志3-3-14
[TEL] 098-943-2611
[営業時間] 11:30〜19:00
ランチ/12:00〜15:00(L.O.14:30)
ディナー/18:00〜24:00(L.O.23:00)
[定休日] 木曜日、第1 or 第2水曜日
[駐車場] なし
[ナビ] 電話番号で検索
[au WALLET] 使用不可
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岩手県出身のオーナーこだわりの「盛岡冷麺」が楽しめるお店。ランチは盛岡冷麺、夜は、炭火串焼きや一品料理と美味しいお酒、シメに盛岡冷麺がおすすめです。

〈紹介メニュー〉

ランチメニュー ■盛岡冷麺 細麺 or 太麺 750円(税抜き)
コシが強くツルッとのど越しが良い麺に、こくと旨みたっぷりのトロミのある冷たいスープがよく絡みます。牛骨、牛すじ、アキレス腱、セロリ、玉ねぎなどをじっくり煮込んだスープは、脂分が少なく、コクとさっぱり感が絶妙。まずはそのまま、次にお酢を入れてさっぱりと。さらにキムチを入れて辛味をプラスしても美味しい。
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■麻辣冷麺 920円(税抜き)
期間限定メニュー。オーナー考案のオリジナルメニュー。 山椒入りの痺れるような辛さが癖になる美味しさ。好みで島とうがらしのペーストを入れ、辛さを増して頂くのもオススメです。
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ディナーメニュー Atacched File

■いぶりがっこのポテトサラダ 480円(税抜き)
秋田県の名物、たくあんを燻製にした「いぶりがっこ」入りのポテトサラダ。たくあんの食感と燻製の香りがポテトに合います。
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■丸チョウ 330円(税抜き)
甘い脂がたっぷり詰まった丸チョウはボイルして炭焼きに。ビールのつまみに最高!
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■つくP 250円(税抜き)
軟骨入りのつくねを塩で焼き、生ピーマンと一緒に食べる大人気の一品。 県産生ピーマンの新鮮なシャキシャキ食感と、軟骨入りつくねの相性は抜群。
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■ラムパクチー 280円(税抜き)
クセのあるラム肉に、クセのあるパクチーをプラス。これが相性抜群!
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★視聴者プレゼント★

・冷麺無料券 2名様
・冷麺半額券 5名様
詳しくは「今週のプレゼントコーナー」をご覧下さい。

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