グルメナビ 浦添市

2020年8月8日放送 焼きカレー & カレーライス Adanny(アダニー)

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★営業状況はSNSでご確認ください
[住所] 浦添市城間4-20-14-2 1F
[TEL] 098-975-5270
[営業時間] 11:00-15:00
[定休日] 不定休
[駐車場] 3台
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[au PAY] 使用不可
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北谷にあるインドカレー専門店「A-DANNY(ア・ダニー)」の姉妹店ですが、こちらは「焼きカレー」の専門店。メニューは、北九州の港町「門司港」で生まれた名物料理「焼きカレー」と、ハーブチキンのカレーライスの2種類。欧風カレーに近づけたオリジナルカレーは、玉ねぎのコクや甘さがスパイスの香りを引き立てています。店内はシックで落ち着いた雰囲気。 カウンターもあるので一人でも気軽に食事が楽しめます。

〈紹介メニュー〉

■門司港 焼きカレー 1,200円(税込)
北九州の港町「門司港」で生まれた名物料理・焼きカレー。カレーライスにチーズをたっぷりのせ、グラタンのようにオーブンで焼いてから提供します。完成されたカレーにひと手間を加えることにより、スパイスの香ばしさが引き立ちます。表面はサクサクで、とろけたチーズがカレーにまろやかさをプラス。半熟になった卵を崩すのはお好みのタイミングで。別皿で提供されるホクホクのじゃがいもは、いろいろな食べ方が楽しめます。
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■ハーブチキンのカレーライス 1,200円(税込)
骨付きチキンをミックスハーブに1日漬け込み、ローズマリーをのせて焼きます。ハーブの香りがしっかり染み込んだチキンはしっとり柔らかく、そのまま食べてもカレーと一緒に食べても美味しい。ターメリックとさんぴん茶を入れて炊いたライスは、ジャスミンの味でカレーとよく合います。
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■自家製ラッシー 400円(税込)
■自家製マンゴーラッシー 400円(税込)
インドではポピュラーな甘いドリンク。 ヨーグルトと牛乳で作った手作りラッシーはまろやかな口当たりと優しい甘さで、カレーを食べた後のスパイシーな口を和らげてくれます。
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★視聴者プレゼント★

自家製ラッシー 10名様
詳しくは「今週のプレゼントコーナー」をご覧下さい。

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