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2021年4月3日放送 はちみつ

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新垣養蜂園
[住所] 那覇市首里金城町1-29
[TEL] 098-884-0814
[営業時間] 9:00〜18:00
[定休日] 日曜日
[駐車場] 3台
[au WALLET] 使用不可
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創業1954年の老舗はちみつショップ。春と秋には採蜜体験などさまざまなワークショップを行う。 ショップでは各地の種類豊富なはちみつを中心に販売。首里のまちづくりの寄付金付きの『首里王朝蜂蜜』がオススメ。花粉交配ミツバチの出荷や、ミツロウチップ、養蜂グッズも販売しています。 また、ミツバチの針を使う「蜂針療法」は年配の方を中心に人気です。

紹介内容

<はちみつ>
沖縄でも(日本や世界中でも)各地に養蜂所があり、それぞれ味わいの違うはちみつ。ミツバチが蜜をとる花の種類により、はちみつの味が変わります。(すべて税込価格です)
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■首里王朝蜂蜜 85g 1,296円 / 50g 864円 / 非加熱 1,620円
※首里まちづくり研究会への寄付金付き
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<ミツバチのお話&ミツロウラップワークショップ>
現在は、オンラインにて不定期開催。 詳しくは、新垣養蜂園の公式Facebookをチェック!
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■ミツロウラップ 手作りキット♪(布生地・ミツロウチップ入り)1,500円(税込)
はちの巣を溶かし固めたミツロウ。それを小さなチップにしたものをアイロンで布に溶かし込んで行きます。エコなラップとして繰り返し使えます。電子レンジNG。
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