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2020年2月15日放送 VIVA LA COFFEE(ヴィヴァ ラ コーヒー)

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[住所] 読谷村大湾662 D-201
[TEL] 098-953-8728
[営業時間] (平日)9:00〜17:00(L.O.16:30)
(金・土・日)9:00〜21:00(L.O.20:30)
[定休日] 水・木曜日
[駐車場] 3台(軽自動車4台)
[ナビ] 住所で検索
[au WALLET] 使用可
[au PAY] 使用不可
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39カ国、世界を旅した二人が作るコーヒー好き、旅好きのための、世界を旅するカフェ。日系ブラジル人の伯父さんが営む農園から仕入れた高品質な豆を自家焙煎した美味しいコーヒーとブラジルやタイなど世界の料理が楽しめます。笑顔が素敵な二人が作り出す空間で、幸せに満ちた心地よい時間を過ごすことができます。

〈紹介メニュー〉

■ムケッカ 1,380円(税込)
有頭ブラックタイガー、グルクン、野菜などをトマトとココナッツミルクで煮込んだ、ブラジル北部の郷土料理。魚介と野菜の旨みがたっぷり溶け出したエスニックな味わいがクセになる一品。ココナッツミルクの優しい甘み、レモンのほのかな酸味、パクチーの風味が感じられます。ガーリックライス、グリーンサラダと一緒にワンプレートで。
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■キャロットケーキ(ドリンクセット)850円(税込)(単品)400円(税込)
<コーヒー> トミオフクダ ドライオンツリー
ニンジンをたっぷり使い、ニンジンと相性の良い県産のきび糖で甘さをプラスしたケーキは、ニンジン独特の臭みは全くなく、優しく懐かしい味。しっとりとしたケーキの上に、自家製チョコレートソースをたっぷりかけるのがブラジル流。 コーヒーの実を、樹に実ったまま樹上乾燥させる「ドライオンツリー」は、摘み取られるまでたっぷりと栄養を吸収するので、甘みがあり、コク深い味わいが特徴です。どっしりしたブラジルコーヒーらしい味。
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■世界一周コース 2,500円(税込)
夜カフェ(金・土・日)限定メニュー/2名様〜/2日前までの要予約
いろいろな国のいろいろな料理が楽しめる「食で世界一周しちゃおうコース」。ブラジル、スペイン、モロッコ、インドネシアなど各国の料理が味わえます。中東やギリシャなどで食べられている「フムス」は、ひよこ豆のペースト。口当たりがなめらかで豆の優しい甘さと、ガーリックやクミンなどのスパイスの風味が口の中に広がります。
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★視聴者プレゼント★

ランチ券 ペア1組2名様
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