異国情緒ただよう店内で本場のネパール料理が楽しめる「OM RESTAURANT（オーム　レストラン）」（那覇市）

本格的なネパール・インド料理が食べられるレストラン「OM RESTAURANT（オーム　レストラン）」。オーナーを含め従業員がネパール出身のため、本場のネパール料理が楽しめます。異国の雰囲気を感じられる広々とした店内、ネパールから取り寄せた食器など、異国情緒漂うこだわり空間となっています。ランチはカレーとチキンが中心で、ディナーはネパール料理を中心に約100種類のメニューをご用意。料理だけでなくネパールのお酒も楽しめます。カレーやナン、チキンにラッシーなど、すべて手作りでご提供。どれも日本人の舌にも合うようにおいしく仕上げています。

■ 選べるカレーランチ（バターチキン）（1,050円・税込）

8種類のカレーの中から、好きなカレーを1つ選べるランチメニューです。中でも人気なバターチキンは、カシューナッツ、タマネギ、トマトなどの野菜や複数のスパイスを使って、4時間以上煮込んで仕上げているため旨みたっぷり！　中に入っているチキンは、一度専用の窯（かま）でタンドリーチキンを作ってからルーに加えるなど、手間暇かけたこだわりのカレーです。野菜やバターのコク深い甘さの中に、ピリッとスパイシーな辛味がアクセントとなり食欲を刺激します。

ナンは専用のタンドール窯で焼きあげる大きなナン！　300度の高温で焼いていて、外はパリッと中はモチっとカレーとの相性抜群です。ナンの上に乗っている「パーパル」は野菜、豆で出来たインドのせんべい。塩味がごはんにもおつまみにもぴったりです。ナンやごはんはおかわり自由なのもうれしいポイント！　ついつい、おかわりしてしまうおいしさです。