五十余年の歴史が紡ぐ奇跡の食感!絹のようになめらかなゆし豆腐スープ 「茶屋 首里とうふ」(那覇市)
五十余年の歴史が紡ぐ奇跡の食感!絹のようになめらかなゆし豆腐スープ 「茶屋 首里とうふ」(那覇市)
島豆腐をあえて崩してゆし豆腐風に!本格中華ダシが光る究極の麻婆豆腐 「東町中華 沖華 」(那覇市)
轟の滝の水と伝統の地釜炊き製法で作る、出来立て絶品ゆし豆腐定食 「えびす豆腐料理店 」(名護市)
富山の農家直送コシヒカリと37種の具材が光るおにぎり専門店 「おにぎり屋 縁むすび(元・米と汁と。)」(那覇市)
ひとめぼれするおいしさ!昆布ダシで炊いたお米とサバ大葉が最高!「おむすび専門店 コメドット」(名護市)
注文を受けてから丁寧に握る!空気を包み込んだエアリー食感 のおにぎり「OMUSUBI COFFEE 」(南風原町)
百種類以上の具材から選ぶセルフ形式が楽しい本格的な麻辣湯 「ドラゴンホットポット 那覇国際通り店」(那覇市)
灼熱まで選べる辛さの極み!自家製ラー油が響き合う激辛赤ラー油そば「とろとろ軟骨ソーキと創作沖縄そば あがり家+(プラス) 」(浦添市)
チーズのまろやかさがクセになる!牛骨ダシが濃厚な専門店で味わう極上の旨辛 「スンドゥブ ドゥビドゥブ 」(北谷町)
ココナッツの甘みがレモンの酸味で劇的変化するシモキタカレーの魔法「 Spice Studio るゥ~ 」(那覇市)
辛くないのに本格的!比嘉恭平さんが試行錯誤でたどり着いた珠玉の一皿 「ペーカリー まきし公設市場店 」(那覇市)
泡瀬店限定のタリセット!巨大ナンと三種の日替わりカレーを堪能 「カスタマンダップ 泡瀬店 」(沖縄市)