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国産の新鮮野菜で身体を整える!サラダボウルとスムージでリフレッシュ!「虎虎fufu(フーフー)」(宜野湾市)
宜野湾市野嵩(のだけ)にある「虎虎fufu(フーフー)」。Instagramに上がるお弁当やランチにはいつも色鮮やかな野菜がふんだんに使われていて、とってもおいしそう!
ずっと気になっていた「虎虎fufu(フーフー)」で、新鮮野菜たっぷりのサラダボウルを食べてきました!
目次
「虎虎fufu(フーフー)」のおしゃれな店内
住宅街の一角に素敵な雰囲気を醸し出す建物が!
このおしゃれなお店には「虎虎fufu(フーフー)」とヘアサロン「dunno(ダノウ)」が併設されています。
店内は、4人で座れるテーブル席とソファー席の2席。お友達とのランチにもおすすめです。
「虎虎fufu(フーフー)」を営むのは、重山知華渚(シゲヤマ チカナギ)さんと仲眞美南子(ナカマ ミナコ)さん。
なんとお二人は小学1年生のときのクラスメイト!長いつき合いの友人同士で2年前からお店をはじめたのだそうです。
「虎虎fufu(フーフー)」のランチを食べて健康になろう!
ランチメニューは「サラダボウル 1700円(税込)」と「FUFUランチプレート 1500円(税込)」の2つ。
どちらも黒米ごはんや沖縄県産、国産の野菜を使ったおかずやスープなど、健康的で魅力的なラインナップです。
スムージーの種類がたくさんあり、どれにしようか迷ってしまいます。
「ピーマンとブルーベリー」などいままで見たことのない、オリジナリティあふれるメニューも多く、全種類制覇したくなりますね!
新鮮野菜たっぷり!身体を整える「サラダボウル」
◇「サラダボウル スープ付 1700円(税込)」
今日は「虎虎fufu(フーフー)」おすすめのサラダボウルをいただきます!
メインをサーモングリルとサラダチキンの2種類から、ドレッシングをハニーマスタード、サワークリームオニオン、甘酒とコチュジャンの3種類からそれぞれ選べます。
私はサーモングリルと、人気だというサワークリームオニオンの組み合わせにしました。
まずはなんといってもたっぷりの野菜!新鮮でおいしい野菜をたくさん食べられるのがうれしくて、頬が緩みます。
「虎虎fufu(フーフー)」で使われている野菜は沖縄県産のものや、国産のものがほとんど。
沖縄県産の野菜は、中城にある畑に直接買い付けに行っているのだそうです。
なんとこの畑、知華渚さんの高校時代の先生が営んでいるのだそう。顔のわかる生産者さんが作る野菜を食べれるあんしん感とうれしさがあります。
サワークリームオニオンのドレッシングを全体にかけて、混ぜながら食べるのがおすすめとのこと。
きれいに盛り付けられているので少しためらいましたが、思いきって混ぜながらいただきました。
それぞれの野菜にはやさしい味つけがされていて、ドレッシングや鮭の塩味と合わさってとてもいいバランスです。
驚きのおいしさ!栄養たっぷりのソイスムージー
◇「ブルーベリーとピーマンのソイスムージー 650円(税込)」
食後にテイクアウトでソイスムージーをいただきます!魅力的なラインナップに悩みましたが、スムージーにピーマンという飲んだことのない組み合わせにドキドキしながら挑戦してみました。鮮やかな紫色がきれいで思わず写真をパシャリ!
ブルーベリーの爽やかなスムージーのなかにピーマンの香りがほんのり。ピーマンが丸々1個入っているそうなのですが、苦味はあまり感じません。
ハーブを思わせるようなピーマンの香りが鼻を抜け、スムージーとびっくりするほどマッチしています。
贈り物にもおすすめ!「虎虎fufu(フーフー)」のテイクアウト焼き菓子
店内入り口には手作りのケーキやクッキーがズラリ。
元々パティシエをしていた美南子さんが作るお菓子がならびます。
プレゼントボックスも用意されているので、ちょっとした贈り物やギフトのお菓子に選ぶのもおすすめです。
食事をしていると、甘いおいしい香りとともに三角パイが焼き上がってきたので、帰りにテイクアウトしていただきました。
ナッツがたっぷり入ったパイは絶品!「虎虎fufu(フーフー)」で食事をした際には、ぜひおやつを持ち帰ってみてくださいね。
隣接するヘアサロン「dunno(ダノウ)」でランチをいただく!
冒頭でも紹介したように「虎虎fufu(フーフー)」には、知華渚さんの旦那さんが営む「dunno(ダノウ)」というヘアサロンが併設されています。
カラーやパーマを待っている間に、「虎虎fufu(フーフー)」のランチやドリンクをいただけるそうです。
ヘアサロンとカフェの時間を一度に楽しめるなんて画期的でとてもうれしい!」健康的な食事をしながら、心も身体も見た目も整えられるいい時間を過ごしに、私も今度はヘアサロンを利用してみようと思います!
Information
- 虎虎fufu(フーフー)
- 住所
- 〒901−2203
沖縄県宜野湾市野嵩1−41−8 1F - 営業時間
- 11時〜16時(L.O.15:30)
- 定休日
- 水土日(月に1回土曜日にモーニングあり)
- 駐車場
- あり
- クレジットカードの利用
- 可
- 電子マネーの利用
- 可
- HP・SNSのリンク
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