5月12日はアセローラの日！暑い季節にぴったりな旬モノグルメ【wake up ウィンウィン】

今回のテーマは「旬モノグルメ！」

毎回素敵なゲストをお招きして、一つのテーマをしぼり、新鮮な情報をお届けするｗake upウィンウィン、今回のテーマは「旬モノグルメ！」

そして、ゲストは俳優の光徳 瞬さん。
タレント事務所でマネージャー業務も担当。2025年に出演映画「春の香り」（丹野雅仁監督）が公開予定。

うちなーチェック

Q.旬の食材を好んで食べますか？

はい　51％
いいえ　30％
どちらでもない　19％

※番組調べ 沖縄の男女（20～50代）100名にアンケートを実施

お二人は旬のもの好んでたべますか？

好んで。私はよく食べる派です

僕はファーマーズマーケットが大好きで、しょっちゅう行ってます

沖縄って旬の食材に触れる機会がすごく多いなと感じてるんです。ファーマーズマーケットもすごく多いし、良い環境ですよね

出合えますもんね、旬のお野菜に

今回のリポーター

今回のリポーターは、東京でさまざまな広告やCMに出演し、一昨年から活動の拠点を沖縄に移したモデルの比嘉彩乃ちゃん。

彩乃ちゃんがやってきたのは、中城村のとある畑。
いったい、どんな旬モノがあるのか？

旬モノグルメ！沖縄産の白いとうもろこし！

一般的に夏が旬のイメージがあるトウモロコシ。
しかし、実は沖縄では３月～収穫時期を迎えるんです

とうもろこしの皮をむくと…
沖縄産の白いとうもろこし！汐風パール。

松島農園の松島さんが育てるトウモロコシの特徴は
なんと言っても、パールのような白さと、その甘さ！

汐風パールの糖度は18～20度。
これは、一般的なマンゴーやリンゴよりも高い数字です。
火を通すことで、うま味が増すとうもろこし。実際に、茹でた汐風パールもいただきました。

旬モノグルメ！5月12日はアセローラの日

5月から収穫最盛期を迎え、ビタミンC・ポリフェノールがたっぷりのこの赤い宝石は1980年代から沖縄で本格的に栽培され、生産量日本一を誇ります。
5月12日はアセローラの日にもなっており、まさに今が旬のフルーツです。

彩乃ちゃんがやってきたのは、本部町並里にある「アセローラフレッシュ」
ここはアセローラをふんだんに使った、オリジナルドリンクがいただける人気のパーラー。
なかでも一番人気なのは？

アセローラ果汁100％ピューレで作ったフローズンドリンクは、これからの季節にピッタリ！
彩乃ちゃんもご満悦。

続けて、こちらもこれからの季節にピッタリ！
アセローラクリームソーダ。

今回の旬モノグルメというテーマでお送りしましたが、いかがでしたか？

本当に“旬”のものはいいと思います

ほんとうにお腹がすいちゃうような、目からもね(笑)

Information

松島農園

住所

〒901-2404 沖縄県中城村添石315

電話番号

090-3792-9894

定休日

日曜日

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Information

アセローラ フレッシュ

住所

〒905-0222 沖縄県国頭郡本部町並里52−2

電話番号

0980-47-2505

営業時間

9時～17時

定休日

4月〜10月：なし

11月〜3月：木曜日、年末年始

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