海と満点の星空が広がる瀬底島の「ヒルトン沖縄瀬底リゾート」（本部町）

美しいグラデーションの海と満点の星空がパノラマに広がる瀬底島に誕生した、ヒルトン日本初のビーチリゾートホテル。オーシャンビューの客室からは、刻々と変わりゆく海の色や美しいサンセットが見渡せ、室内外プール、スパなどでリゾートライフを満喫できます。地元食材をはじめとする新鮮な魚介や野菜など、上質な素材を使用した多彩なレストランも充実しています。

※本記事は、2020年取材時の情報です。最新の情報は施設へお問い合わせください。

ヒルトン・クリーンステイ

新たな衛生・消毒基準となる「ヒルトン・クリーンステイ」を導入。より安心してホテルステイが楽しめるよう、最高水準の清掃・衛生製品メーカーRB社と全米屈指の医療機関であるメイヨー・クリニックと提携し新プログラムを開始しました。客室のドアには「クリーンステイ」シールが貼られ、徹底した清掃と消毒が施されたことを証明しています。

客室

瀬底島の美しい海や自然が見渡せる客室。ゆっくり流れる島時間の中で自然に身をまかせ、開放的で快い気持ちになれる滞在を約束します。

■キングデラックススイート

広さ：70㎡／定員4名

壮大な自然に溶け込むような癒しと、心を開放できる特別なプライベート空間を体感できる、格別なスイート。広いテラスに備えられたソファに腰掛け、潮風を感じながら眺める景色が時間を忘れさせてくれます。また、絵画のような景色が飛び込んでくるバスルームは、バスタイムまでも贅沢な時間へと変えてくれます。

■ツインゲストルーム

広さ：36㎡／定員4名

木のナチュラルで柔らかい雰囲気を活かした、シンプルながらも上品な客室。

レストラン＆バー

■オールデイダイニング　アマハジ

[営業時間] ランチ 11時30分〜14時30分（L.O.14時）
[ランチビュッフェ・料金] ※別途、サービス料と税金が加算されます
＜平日＞大人 2,600円お子様（6〜11歳）1,600円
＜土・日・祝日＞大人 2,950円お子様（6〜11歳）1,950円
[予約・問合せ]　0980-47-6300（代表）

地元食材をはじめとする新鮮な魚介や旬の野菜を贅沢に使用し、沖縄の伝統料理や、国際的な料理の数々をビュッフェスタイルで提供するレストラン。南国の木々が広がるガーデンを眺めながら、ゆっくり食事が楽しめます。また、適切なソーシャルディスタンスを維持し、できる限り個別の器に盛り付けた料理や、個包装のものを提供しています。料理を取り分ける際は、マスクの着用と手指の消毒、使い捨て手袋の着用をお願いしています。

＜紹介したメニュー＞
ジャーサラダ
見栄えよく、彩りの良い野菜を数種類使用したサラダ。ビンに入ったままでも、お皿に移して食べてもOK。ドレッシングは「フレンチ」「シークヮーサー」「アセローラ」の３種類。アセローラドレッシングは、フルーティーで程よい酸味。シャキシャキ新鮮な野菜とよく合います。