「カボチャティラミス」をらくらくクッキング

かわいいパーティーメニューや簡単すぎるスイーツで、 今年もお家ハロウィンを楽しみましょう！

＜豆知識＞
・カボチャのビタミンEは野菜の中でもトップクラス。ビタミンA・B・C、カリウム

カボチャティラミス

＜材料（2人分）＞
・カボチャ　　　　　　　100g（皮、種、ワタを取り除く）
・マスカルポーネチーズ　100g
・砂糖　　　　　　　　　25g
・オレオ　　　　　　　　6枚
・生クリーム　　　　　　100ml
・ココアパウダー　　　　適量

＜作り方＞
① 皮、種、ワタを取り除いたカボチャを一口大に切り、耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをかけ、レンジで600w 3分ほど加熱し柔らかくする
② カボチャに砂糖を加え、マッシャーで潰し、よく混ぜ、粗熱を取る
③ 冷やしたボウルに生クリームを入れ、七分立て程度に泡立て、マスカルポーネチーズを加えて混ぜ合わせる
④ ③のクリームに②のカボチャを加えて、素早く混ぜて滑らかにする
⑤ グラスにクリーム、粗く砕いたオレオ、クリーム、オレオの順に重ね、冷蔵庫で30分冷やし、仕上げのココアパウダーをふったら、完成！