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アフリカの料理や雑貨をそろえたコンセプトカフェ「HARVEST MOON coffee&wine（ハーベスト ムーン コーヒー＆ワイン）」（南城市）
アフリカをコンセプトにしたカフェ＆レストランです。
珍しいアフリカの料理や、南アフリカから直接買い付けるナチュラルワイン、ハンドドリップのコーヒー、紅茶、デザートがいただけます。
店内は、コンクリートと木を合わせたナチュラルな雰囲気。天井が高く広々とした空間には、大きな窓から光が差し込み、明るく晴ればれとした気分になります。
アフリカで現地の女性が手作りしているサイザルバッグや、雑貨の販売も行っています。
ガーデンウェディングや貸切パーティーも可能です。
＜紹介メニュー＞
■ ビーフカランガ（900円・税込）
【サラダ付き】
アフリカ・ケニアでよく食べられている、野菜と牛スジが入ったトマトベースの煮込み料理です。
牛スジ、ニンジン、玉ネギ、ジャガイモ、トマトを煮込み、塩とアフリカの調味料「ロイコ」で味付け！スパイスがふんだんに使われた調味料はハーブのような独特な香りです。
牛スジはトロッとやわらかく、あっさりした味わいで、野菜と肉の旨みが引き出されています。
■ 沖縄県産“きびまる豚”ステーキプレート（1,300円・税込）
豊かな自然の中で育った「きびまる豚」のステーキとライス、サラダ、副菜がワンプレートに！
しっとりやわらかく焼き上げたステーキは、しょうゆとオイスターソースを使った特製ソースで味付けしています。甘みのある脂身とコクのある赤身のバランスがよく、ご飯が進みます。
新鮮な地元の野菜をたっぷり使った副菜は種類も豊富！オリジナルの赤玉ネギのピクルスはほどよい酸味で口直しにピッタリです。
■ 板馬産 車海老とあさりの旨味たっぷりパエリア（1,800円・税込）
南城市で養殖されている「板馬（いたんま）の車海老」、アサリやムール貝をたっぷり使ったパエリアです。大自然の中で愛情いっぱいに育てられた車エビは、新鮮でエビ本来の甘みがあります。頭も殻も使い、エビのダシや貝の旨みがご飯に染み込んでいます。
熱々のフライパンで提供するので、パリパリとしたおこげもおいしさを引き立てています。ワインに合わせていただくのがおすすめです！
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