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エキゾチックなムードが漂うトルコランプカフェ「… and Lamp(アンドランプ)」(本部町)
たくさんのトルコランプが飾られエキゾチックなムードが漂うトルコランプカフェ。
トルコ伝統のモザイクガラスがあしらわれたガラスランプは、一つ一つが手作りでまったく同じものがないという一点もの。そんなトルコランプの魅力にはまった店主が、現地の雰囲気をほどよく再現したカフェをオープン。幻想的な空間でゆっくり食事やスイーツが楽しめます。飾っているランプやシャンデリアは購入可能。デザインの意味などを伝えながら販売しています。
<紹介メニュー>
■ 胡麻豆乳スープのピリ辛麺(冷)( 1,050円・税込)
日替わり副菜付き
スープも飲み干してしまうほど、見た目よりあっさりとした味わいのクセになる一品。
無調整豆乳を使用した豆乳スープをベースに、ラー油で辛さを加えたスープは、豆乳のまろやかな味わいのあとからピリッとした辛さが続きます。
ライスヌードルはもちもちと歯ごたえがあり、スープにもしっかりからんでいます。
麺の下に忍ばせた「ゆし豆腐」が香ばしい味わいで、これもスープによく合います。
ホウレン草や赤玉ネギなど野菜が中心のトッピングもうれしいポイントです。
<紹介メニュー>
■ 焼きプリン単品(500円・税込)ドリンクSET(900円・税込)
卵をたっぷり使い固めに焼き上げたプリンは、甘いものが苦手な人にもおすすめ。卵の風味が広がるしっとりした舌触りの甘すぎないプリンと、ほろ苦い自家製カラメルソースの相性は抜群です。
手作りのいちごジャムや生クリームを添えても違った味わいが楽しめます。
■ 沖縄県産黒糖ミルクコーヒー (ice) 単品(650円・税込)
一番人気のドリンクメニュー。沖縄県産の黒糖と生乳100%の牛乳を使用しており、黒糖のやさしい甘さとコク、コーヒーのほどよい苦みと牛乳のミルキーな甘さが混ざり合う至福の一杯です。
■ カボチャのケーキ単品(550円・税込) ドリンクSET(950円・税込)
材料はほぼカボチャというほどカボチャ感たっぷりのケーキにバニラアイスをのせ、自家製カラメルソースをたっぷりかけた一品。カボチャは完全にペースト状にせずあえて粒々を残しているので、カボチャの甘みがダイレクトに感じられます。
カボチャ本来の甘さとバニラアイス、カラメルソースの苦みが絶妙な組み合わせです。
■ 自家製酵素炭酸ジュース単品(650円・税込)
フレッシュなフルーツと砂糖を漬け込み発酵させて作るオリジナルシロップを炭酸水で割った酵素ジュースです。
今回は、レモンとストロベリー、ラズベリーなどのミックスベリーを使用しています。さっぱりとした甘さで飲みやすく奥深い味わいです。
Information
- ... and Lamp(アンドランプ)
- 住所
- 〒905-0225 沖縄県本部町崎本部4951
- 電話番号
- 090-8272-5689
- 営業時間
- 平日 11時30分〜19時 (L.O. 18時)
- 週末 11時30分〜20時 (L.O. 19時)
- 定休日
- 火曜日/不定休あり(SNSをチェック)
- 駐車場
- 6台
- カード
- 可 ※3,000円以上から
- 電子マネー
- 可
- URL・SNS
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