食材の組み合わせにこだわり工夫をこらした創作パスタを味わう「me time.（ミー タイム）」（浦添市）

ごはんを食べるときは幸せの「me time ＝ 自分のための時間」 にしてほしいという思いからつけたという店名のパスタ専門店です。

食材の組み合わせに驚き、味に感動する、今までありそうでなかったオリジナルの創作パスタを提供。デザートやドリンクも充実しているので、ゆったりしたティータイムも楽しめます。

ナチュラルな雰囲気の店内では、思わず笑顔になるおいしい料理とともにそんな幸せな自分時間が過ごせます。

＜紹介メニュー＞

■ 鴨肉の山葵クリームパスタ（ 1,430円・税込）

ワサビのグリーンと鴨（カモ）肉のピンクが映えるオリジナルクリームパスタ。

こんもりと盛られたゴボウフライをパリパリっとくずし、パスタと絡めていただきます。

少しツンとくるワサビクリームは香りもよく さっぱりとした味わい。添えられた刻みワサビで辛さの調整ができます。　

ワサビに負けないようにと加えたのは野性味の強い鴨肉。炭火焼きにしたモモ肉はやわらかいだけでなくかみごたえもあり、鴨肉本来の味が楽しめます。

何度も試作を繰り返して完成した、ここでしか食べられない自慢の一品です。　

■ 秋を感じるペペロンチーノ（1,430円・税込）

食で秋を感じてもらおうと、きのこやサンマなど秋らしい食材をふんだんに取り入れたオイル系パスタ。 炭火焼きのサンマ、大根おろし、レモンが添えられ、紅芯大根で彩りを加えた一皿です。

マイタケ、シメジ、エリンギは油を使わずに炒っているので香り豊か。

きのこ香るペペロンチーノに脂の乗ったサンマをほぐして一緒に食べるのがオススメ。　

さらにレモンを絞ったり、大根おろしを一緒に食べると味の変化が楽しめます

■ とろける生ティラミス （600円・税込）

オーダーを受けてから作るので、出来立てが味わえる見た目にも美しい皿盛りデザートのティラミス。その名の通りとろけているような盛り付けで人気の一品です。　

マスカルポーネとクリームチーズ、2種類のチーズを使用しすることで上品な甘みとコクの中にさわやかな酸味がほどよく加わり、甘すぎない大人な味のティラミスに仕上がっています。

ひと口食べるとナッツ系リキュールの香りもふわりと広がり、クリーミーでなめらかな食感を味わえます。

「me time.」にしかないこだわりの美味しさ！
ぜひお試しください

Information

me time.（ミー タイム）

住所

〒901-2132 沖縄県浦添市伊祖2-19-13　

電話番号

098-880-0206

営業時間

ランチ　12時〜14時30分（L.O.）

ティータイム　15時〜18時

ディナー　18時〜21時30 分（L.O. 20時30分）

定休日

月曜日、第3火曜日

駐車場

あり（3台）

カード

可

電子マネー

可

URL・SNS

Instagram

Google Maps