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秘密基地のようなワクワク空間。seaside cafe Blue Trip(シーサイドカフェ ブルートリップ)
オープン13年目のまるで秘密基地のようなワクワクする空間のカフェです。
目の前には海が広がり、海とサンセットを眺めることができます。
屋上にはテラスがあり、風を感じながら寛ぐこともできます。
提供する料理は、主にやんばる(沖縄本島北部)産の食材を使用しています。
「やんばるスパイス」730円(税込)
「やんばる畑人プロジェクト」から生まれた「やんばるスパイス」を料理に使用しています。
やんばる産のしょうが、ウコン、島唐辛子などをブレンドして作っています。
紹介メニュー
■LUNCH「ブルートリップ・プレート」1,380円(税込)
(焼きカレー・ジャークチキン・サラダ・副菜付き)※ランチタイムはドリンク付き
「やんばるスパイス」を使用したジャークチキンと焼きカレーに、サラダ、4種類の副菜が一つのプレートになった、お腹も満足の嬉しい一品です。
香ばしい香りのジャークチキンは、やんばるスパイスと酸味のあるフルーツに漬け込んで焼き上げた一品。
スパイスの味が染み込んだジューシーな味わいです。
焼きカレーはチーズをたっぷり使い、マイルドな味に仕上げることで、ジャークチキンとは違ったスパイスの風味を味わうことが出来ます。
今回の副菜は
「大宜味産オクラの素揚げ」
「名護産ナスのマリネ」
「本部産紅芋のポテトサラダ」
「名護産トウモロコシ」の4種類です。
※副菜の内容は仕入れ状況により変わります。
LUNCH「やんばる豚のカツレツ」1,200円(税込)
(ライス・サラダ・スープ・副菜付き)※ランチタイムはドリンク付き
ブランド豚、やんばる豚を使用したカツレツです。
薄く引き伸ばし、食べやすく仕上げています。
自家製のトマトソースと合わせていただくのもおすすめです。
DRINK「やんばる産 季節の酵素ジュース」500円(税込)
やんばるで収穫される季節のフルーツを使った酵素ジュースです。
今回のメインフルーツは、シークヮーサー。シークヮーサーを砂糖漬けにした酵素ジュースは絶妙な酸味と甘味、そしてシークヮーサー独特の香りが楽しめます。
基本的にはおすすめのソーダ割りで提供していますが、炭酸が苦手な方には水割りでも提供しています。
Information
- seaside cafe Blue Trip(シーサイドカフェ ブルートリップ)
- 住所
- 沖縄県名護市東江5-14-20
- 電話番号
- 0980-54-3541
- 営業時間
- 12:00-20:00(L.O.19:00)
火曜日ランチのみ 12:00-15:00(L.O.14:30)
※現在時短営業中、また、食材が無くなり次第終了致します - 定休日
- なし
- 駐車場
- 共用駐車場あり(詳しくはお店に電話で連絡を!)
- au WALLET
- 使用可
- au PAY
- 使用可
- @seasidecafe_bluetrip
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