アジア・エスニック,エンタメ,グルメ,テレビ,地域,本島南部,那覇市
異国情緒ただよう店内で本場のネパール料理が楽しめる「OM RESTAURANT（オーム レストラン）」（那覇市）
本格的なネパール・インド料理が食べられるレストラン「OM RESTAURANT（オーム レストラン）」。 オーナーを含め従業員がネパール出身のため、本場のネパール料理が楽しめます。異国の雰囲気を感じられる広々とした店内、ネパールから取り寄せた食器など、異国情緒漂うこだわり空間となっています。ランチはカレーとチキンが中心で、ディナーはネパール料理を中心に約100種類のメニューをご用意。 料理だけでなくネパールのお酒も楽しめます。 カレーやナン、チキンにラッシーなど、すべて手作りでご提供。どれも日本人の舌にも合うようにおいしく仕上げています。
■ 選べるカレーランチ（バターチキン）（1,050円・税込）
8種類のカレーの中から、好きなカレーを1つ選べるランチメニューです。中でも人気なバターチキンは、カシューナッツ、タマネギ、トマトなどの野菜や複数のスパイスを使って、4時間以上煮込んで仕上げているため旨みたっぷり！ 中に入っているチキンは、一度専用の窯（かま）でタンドリーチキンを作ってからルーに加えるなど、手間暇かけたこだわりのカレーです。野菜やバターのコク深い甘さの中に、ピリッとスパイシーな辛味がアクセントとなり食欲を刺激します。
ナンは専用のタンドール窯で焼きあげる大きなナン！ 300度の高温で焼いていて、外はパリッと中はモチっとカレーとの相性抜群です。ナンの上に乗っている「パーパル」は野菜、豆で出来たインドのせんべい。塩味がごはんにもおつまみにもぴったりです。ナンやごはんはおかわり自由なのもうれしいポイント！ ついつい、おかわりしてしまうおいしさです。
■ ハーフチキン（1,500円・税込）
※ライス、サラダ、チキンスープ、ドリンク付
六本木の人気店で修行をした秘伝のレシピに、ロティサリーマシンで丸焼きにしたチキンをハーフサイズでお出しするボリューミーなメニューです。約10種類のスパイスを塗り込み1日寝かせた後、1時間以上じっくりと火を通したチキンは余分な脂が落ち、皮はパリッと、お肉はジューシーな食感となっています。
ローストチキンが有名なドイツの味わいを、日本人の舌に合わせて仕上げています。スパイシーながら素材の味を感じられるよう、少し薄味で作っていて、そのまま食べるのはもちろん、別添えのスイートチリソースかマヨネーズをかけて食べてもおいしいです。
チキンスープは鶏のダシを使ったクリーミーな味わいのスープ。チキンを味わい尽くせる、鶏肉好きにはたまらないメニューです。
本格的なネパール・インド料理が楽しめる「OM RESTAURANT」
ぜひご利用ください！
Information
あわせて読みたい記事
