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上品な旨味!黒毛和牛100%のぜいたくハンバーグ、A5黒毛和牛専門店 「はんばーぐますお アメリカンビレッジ店」(北谷町)
目次
アゲアゲめし、今回のテーマは「ハンバーグ」。紹介するのは北谷町美浜にある「はんばーぐますお アメリカンビレッジ店」。北谷町の観光名所アメリカンビレッジの中にあって、店内もアメリカナイズされた素敵なデザイン。黒毛和牛を使用したメニューも豊富で、海外からの観光客もよく訪れるそう。
 
            ハンバーグとトモバラ肉、2つの食感が楽しめる「A5黒毛和牛 ますおハンバーグ」
 
      ちょっと待ってくださいよ、ハンバーグの上にのってるこれは何ですか?
 
      これはA5黒毛和牛のビーフシチューですね
 
      ビーフシチューって(笑)
A5黒毛和牛 ますおハンバーグ レギュラーサイズ180g(サラダ・ライス付)(2,100円・税込)
 
            A5ランクの黒毛和牛を使ったタネを一度軽く鉄板で焼いて、その後10分間オーブンに入れハンバーグに火を通す。ハンバーグに火が通ったら器に乗せ、その上にチェダーチーズ、さらに大きな黒毛和牛のトモバラ肉をのせる。
そして、2日かけて仕上げた自家製のデミグラスソースに生クリームをかけて完成。 
 
            黒毛和牛のおいしさを存分に堪能できる、店名の「ますお」がついた不動の人気メニュー。これはおいしいに違いない。
まずはハンバーグを
 
      “とようま”!ですね
 
             
      おいしい!これは“ゆりシャス”!です
 
             
      おいしい。肉々しい。いい感じ
 
      肉々しさもちゃんとありつつ、柔らかさもしっかり出てますよね
 
      ほんと、ふんわりしてるね
 
             
      やっぱ肉自体がすごいおいしいですね
 
      このお肉、すごいお肉でしたよね
 
      そうですね、A5黒毛和牛のひき肉です
 
             
      脂がくどくないというか
 
      わかる、上品な感じ
 
      ですよね、すごい感じる。えっ、黒毛和牛100%ですか?
 
      そうです、100%ですね
 
            黒毛和牛のハンバーグのおいしさに、2人とも感動。
上にのっているトモバラ肉を
 
             
      “とようま”です!
やばい、ひと皿に2回出してしまった(笑) 
 
      出てしまいましたね(笑)
 
             
      おいしい
 
      脂がのってます
 
      なんかふたつの食感が味わえるっていいね
 
      いいですね。繊維がすごくきめ細かいのが伝わってきますね
 
             
      このデミも濃すぎず、本当に食べやすいですよね
 
      お肉の味が良いので、それを邪魔しない程度に味付けしています。 牛肉のスープにケチャップやトマトソース、トマトフォンデュや野菜や肉を炒めて、それを煮詰めてこして、そしてつなぎを入れて仕上げています
 
      うーわ!
 
      それをここで作って?
 
      そうです、はい
 
             
      だってデミグラスソース作るのにもけっこう時間かかりますよね
 
      2日間ぐらいかかりますね
 
      2日間!?
 
      やっば。すごいソースだね
 
            A5ランクの黒毛和牛のハンバーグに大きなトモバラ肉と食感の違った2つが楽しめ、デミグラスソースにもこだわった「ますおハンバーグ」。これは食べるしかない。
ハンバーグもステーキも!お肉好きにはたまらない「A5黒毛和牛 Aコンボ トマトソース」
 
      こんどはステーキとハンバーグが来た
 
      両方食べられるっていうのはうれしいですね
A5黒毛和牛 Aコンボ トマトソース
ハンバーグ120g+カットステーキ60g(サラダ・ライス付)(2,100円・税込)
 
            黒毛和牛のハンバーグとカットステーキが楽しめる「Aコンボ」。塩コショウで味をつけた黒毛和牛のステーキに、自家製トマトソースをかけたハンバーグ。これはお肉好きにはたまらないコンボメニュー。
トマトソースがかかったハンバーグを
 
             
      おー!おいしい!
 
      ありがとうございます
 
             
      これお肉はさっきと同じですよね?
 
      そうです、同じハンバーグです
 
      やっぱトマト違いますね
 
      違うね
 
             
      風味がすごく良くて、酸味?もちょっとね感じつつ 、沖縄県民にはすごくなじみのある味というか、ケチャップソースみたいな感じがします
 
      これ迷うな。デミグラスとトマトソースと迷ってしまう
 
      どっちもいい、ほんとに。おいしいです
 
            手作りのトマトソースもハンバーグとの相性ばっちり。さらにステーキも柔らかくて、これまた食感の違う黒毛和牛のおいしさを堪能し、2人とも大満足。
視聴者特典
 
      番組をご覧になりましたっておっしゃっていただくと、2,100円のところを1,500円で販売させてもらいます
 
      本当ですか!?600円オフですよ
 
      はい。ぜひ地元の方に来ていただきたいので
 
      お客さんが殺到しちゃうかも!
 
      いっぱいすると思う
視聴者特典 
「『アゲアゲめし』観ました」と伝えると、Aコンボ or Bコンボが
2,100円 → 1,500円!
※ランチタイム(~15:00)のみの特典で予約はできません。
※期間は2024年10月末まで
 
             
      2つ条件がございまして、1つはランチタイムのみ15時までとさせてもらいます。もう1つは予約不可ということで。お店が狭いもんですから
 
      予約入れちゃうとね、なかなか回転しづらいですからね
 
      いやーすごい。うれしい
 
      行列できそうですね
2024年10月末までの視聴者特典なので、ぜひこの機会に黒毛和牛のおいしさを味わってほしい。北谷町美浜にあるA5黒毛和牛専門店「はんばーぐますお アメリカンビレッジ店」。黒毛和牛を使用した絶品ハンバーグやステーキとメニューも豊富で、黒毛和牛のおいしさを余すことなく堪能できる。
Information
 
                        - はんばーぐますお アメリカンビレッジ店
- おいしい「ハンバーグ」、ごちそうさまでした! 
- 住所
- 〒904-0115 沖縄県北谷町美浜9-17
- 電話番号
- 098-989-8444
- 営業時間
- 11時30分~21時30分
- 定休日
- なし
- 駐車場
- 共有駐車場あり
- カード
- 可
- 電子マネー
- 可
- URL・SNS
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