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“元祖ソーキそば”のおいしさを味わえるお店「丸隆そば」
目次
![OKINAWA MONDE W・ALKER キャスト ジリ ヴァンソン(Vincent Giry)](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/08/omw_cast_Giry-Vincent01.png)
ハイサイボンジュール!
![OKINAWA MONDE W・ALKER キャスト 澪花(みおか)](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/08/omw_cast_mioka01.png)
ハイサイボンジュール!
今回は、ソーキそば発祥の地といわれる名護に来ています!剣持さんに案内してもらいますよ
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
さくらガイドの会の剣持です。
“元祖ソーキそば”があるお店に案内したいと思います
![OKINAWA MONDE W・ALKER キャスト ジリ ヴァンソン(Vincent Giry)](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/08/omw_cast_Giry-Vincent01.png)
楽しみですね。早速行きましょう!
せーの!オニバー!
![OKINAWA MONDE W・ALKER キャスト 澪花(みおか)](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/08/omw_cast_mioka01.png)
オニバー!
![丸隆そば(名護市)名護さくらガイドの会の剣持さん|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2022年3月27日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2022/11/omw_20220327_marutakasoba_1.jpg)
沖縄そばの歴史は名護からはじまった
![OKINAWA MONDE W・ALKER キャスト 澪花(みおか)](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/08/omw_cast_mioka01.png)
「丸隆そば」にやってきました!
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
沖縄そばは、もともと宮廷料理で、庶民の口に入ったのはどちらかというと戦後になります
![OKINAWA MONDE W・ALKER キャスト ジリ ヴァンソン(Vincent Giry)](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/08/omw_cast_Giry-Vincent01.png)
高級な食べものだったんですね!
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
庶民になじみのない沖縄そばでしたが、ソーキそばの誕生で爆発的に普及していきました
![OKINAWA MONDE W・ALKER キャスト ジリ ヴァンソン(Vincent Giry)](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/08/omw_cast_Giry-Vincent01.png)
それを聞いたら食べたくなってきた!もうお店に行きましょう!
![丸隆そば(名護市)沖縄そばの歴史を聞いている様子|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2022年3月27日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2022/11/omw_20220327_marutakasoba_3.jpg)
名護のソーキそばの特徴ってなんだろう?
![OKINAWA MONDE W・ALKER キャスト ジリ ヴァンソン(Vincent Giry)](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/08/omw_cast_Giry-Vincent01.png)
ソーキそばが来ました!
もりもりに具材がのっています!
![丸隆そば(名護市)名護が発祥のソーキそば|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2022年3月27日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2022/11/omw_20220327_marutakasoba_4.jpg)
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
名護の沖縄そばの特徴としては、太麺で平麺。そして、たっぷりソーキがのっています!
![OKINAWA MONDE W・ALKER キャスト 澪花(みおか)](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/08/omw_cast_mioka01.png)
お肉が大きい!
![OKINAWA MONDE W・ALKER キャスト ジリ ヴァンソン(Vincent Giry)](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/08/omw_cast_Giry-Vincent01.png)
いい香りもしますね!
それではいただきます!
![丸隆そば(名護市)ソーキそばをいただきます|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2022年3月27日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2022/03/omw_20220327_marutakasoba01.jpg)
![OKINAWA MONDE W・ALKER キャスト 澪花(みおか)](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/08/omw_cast_mioka01.png)
ソーキがやわらかい!おいしい!
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おいしくて、香ばしい!クセがないですね!
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そうですね。脂の感じも、ちょうどいいです
![丸隆そば(名護市)ソーキを拡大したもの|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2022年3月27日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2022/11/omw_20220327_marutakasoba_5.jpg)
![OKINAWA MONDE W・ALKER キャスト ジリ ヴァンソン(Vincent Giry)](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/08/omw_cast_Giry-Vincent01.png)
麺もダシの味が染みていておいしいです
![OKINAWA MONDE W・ALKER キャスト 澪花(みおか)](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/08/omw_cast_mioka01.png)
甘味が出てる!平麺で食べごたえもありますね
![OKINAWA MONDE W・ALKER キャスト ジリ ヴァンソン(Vincent Giry)](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/08/omw_cast_Giry-Vincent01.png)
名護のソーキそばが元祖っていうのをはじめて知りましたし、おいしくて早く完食したい!
![OKINAWA MONDE W・ALKER キャスト 澪花(みおか)](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/08/omw_cast_mioka01.png)
あはは(笑) 剣持さん、ご案内ありがとうございました。みなさん、それでは
アビアントー!
![OKINAWA MONDE W・ALKER キャスト ジリ ヴァンソン(Vincent Giry)](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/08/omw_cast_Giry-Vincent01.png)
アビアントー!
![丸隆そば(名護市)元祖ソーキそばを食べている様子|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2022年3月27日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2022/11/omw_20220327_marutakasoba_6.jpg)
Information
![丸隆そば(名護市)店舗外観|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2022年3月27日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2022/11/omw_20220327_marutakasoba_2.jpg)
- 丸隆そば
- 住所
- 〒905-0019 沖縄県名護市大北1-10-25
- 電話番号
- 0980-53-6866
- 営業時間
- 11時~16時45分
- 定休日
- なし
- 駐車場
- あり
- カード
- 不可
- 電子マネー
- 不可
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