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海を眺めながらパイナップルポークに舌鼓「Coast kitchen AkabaNaa~(コースト キッチン アカバナー)」
目次
ハイサイボンジュール!
ハイサイボンジュール!
さあ今回は、与那原町にやってきました!ヴァンソンさん、こちらの海岸では、ひじき漁が盛んらしいですよ
ひじき!なるほど!じゃあ今日は、ひじきと関係する場所をまわるのかな?
関係はないんですけど、今回は、素材にこだわったお店に行きたいと思います
関係ないんかい!では、素材も楽しみなので、早速行きましょう!せーの!
オニバー!
オニバー!
海が近くて、良いところですね~
ヴァンソンさん、よくここにきます?
バスに乗って与那原町をとおったりはするんですけども、こちらの海沿いはそんなにないかな
私もないんです。こんな良いところあったんですね。と、いう話をしてるあいだにつきましたよ!
今回のお店ですね!コーストキッチン、アカバナ~!
どんなお店なの?
おはようございます。よろしくお願いします
おはようございます。よろしくお願いします
よろしくお願いします
めっちゃ明るくて、ステキな雰囲気のお店ですね!
すばらしい!
かわいらしい、海も見えるきれいな感じなんですけど、こちらはどういったお店になりますか?
はい。海が見えて、リラックスしながら、パイナップルポークの料理を楽しめるお店です
パイナップルを食べて、育っているみたいな?
そうですね。与那原町のカネマサミートさんが出しているブランド豚のことです
めずらしく、澪花がご名答。当たりました!たしかに有名ですよね。聞いたことがあります
店内もきれい
じゃあ、パイナップルポークを使って、いろんなメニューを出されている?
そうですね。当店で使っている豚肉は、すべてパイナップルポークを使用しております
結構、きれいで新しい感じですけど、いつ頃からはじめたんですか?
2021年の1月にオープンしました
新しいんですね!
与那原町の人って地元愛がすごくて、話を聞くと、みなさん熱く語りますよね!
そうですね。まわりの人は、みんな与那原町大好きですね
海を見ながら、カフェとか、ちょっとコーヒー飲みにくるっていうのもできるんですか?
もちろんです。ドリンクバーもあって、フレンチバケットとハニートーストとかもございます
ヤバい!ハニートースト大好き!
今日、ここに来たからには、そのうわさのパイナップルポークを食べてみたいです!
じゃあ、私はスイーツのハニートーストにしたいと思います!
わかりました。お待ちください
おいしそうなのがきました!
うわー!おいしそう!
パイナップルポークのポークソテープレート
こちらは、なんでしょう?
こちらが、パイナップルポークのポークソテーになります
おいしそうですね。これは、パイナップルポークのどこの部分ですか?
こちらは、ロースですね
ロース!おいしそう!それでは、ソースをつけて、いただきます!
良い香りで、とろける!そして、やさしい甘い味。もうね、お口のなかに、そのやさしさが広がってます
へ~!
めっちゃおいしいです!
ありがとうございます
これは、めっちゃやさしい、上品な味です
ハニートースト
私もおいしそうですね!どこ食べるか迷っちゃう!このまま全部、ひと口でいきたいですね!
こちらは、ハニートーストになります
おいしい!もう切った瞬間からわかったんですけど、パンがめっちゃやわらかくて、ふわふわです!
めっちゃ盛りだくさんですよね
パンだけでもおいしいし、アイスとフルーツがついてますので、いろんな食べ方ができますね!
アールグレイティーとハイビスカスティー
そして、ステキな色のドリンクもありますね!
こちらが、アールグレイティーとハイビスカスティーになってます
ハイビスカスですね。ハイビスカス、沖縄で有名なんですけど、与那原町の?
はい。町花ですね。それで、アカバナ~って、つけてるんですよ
ちょっと聞いたことがあったんですよ!どこまでも与那原町がねり込まれてる感じですね!
ハイビスカスの少し酸味のある甘さがしっかりと入ってて、ホントにマイルドな味で、すごく飲みやすい!
ありがとうございます
ものすごく、リフレッシュする!
今後の展開
今後は、どういった感じでお店を展開させたいですか?
夏にむけて、ウッドデッキとかを広げて、かき氷とか、バーベキューとかやっていこうと思ってます
良い!シーサイドで、沖縄の夏を最大限に感じれますね!
最高です。ホントに、味にこだわってて、与那原町の良さがいろいろ伝わってきました!みなさん、それでは
アビアントー!
アビアントー!
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