沖縄在住モデル武智志穂がめぐる宮古島の旅（後編） 旬の味覚と幻想的なサンセットクルージングで優雅なひと時【ウィンウィン放送1000回記念】

目次:
・今回のテーマは！放送1000回目記念「宮古島スペシャル」
・宮古島 東急ホテル＆リゾーツ
・電動アシスト自転車 GREEN RIDE
・あまいの大好き！農園
・Blue Turtle Farm Mango Cafe
・サンセットクルージング

あまいの大好き！農園

さぁ！続いては、今が旬!! 宮古島のあま～いスイーツをご紹介致します！
案内してくれるのは、エフエムみやこ朝の生放送番組『サザンモーニング』のパーソナリティ根間はるかさん！
生まれも育ちも宮古島で、2023年に第49代ミス宮古島・ミスティダを務めた経歴を持つ、宮古島をこよなく愛するお方！

まず、やってきたのはこちら！「あまいの大好き！農園」！

「あまいの大好き！農園」では、いちご、メロン、パッションフルーツなど、南国のフルーツ全般の栽培を行っています。
農園の名前の通り、甘いモノが、だ～い好きな平良さん、自分で栽培したフルーツで、ある“あまーいスイーツ”を作ってしまったそうなんです！

それが、「たいらさん家のフルーツ大福　メロン」！

宮古島スターフルーツのひとつである完熟メロンを大福で包んじゃいました！

独学で大福づくりを始めたという平良さん！
フルーツ大福づくりはすべて手作業で、ひとつひとつ丁寧に作っています。

使用するのは、糖度14度以上の完熟メロン！
それを白あんで包み、香り高いジューシーな大福に仕上げていきます。
メロン以外にも、パインやマンゴー、パッションフルーツの大福もラインナップしています！！