グルメ,すし・魚料理,地域,本島南部,那覇市
沖縄初上陸の『金沢まいもん寿司』が7月2日OPEN！ 北陸の味覚と現地食材が融合した新たな回転寿司体験（那覇市）
「焼き一生」謹製 煮うなぎ「金鰻(きんまん)」は、知名度が全国に及ぶ愛知県西尾市の鰻を主に使用しており、金沢まいもん寿司の姉妹店である群馬の鰻店「焼き一生」の職人が寿司に合うように商品開発したこだわりの一品。噛む必要がないほどの柔らかさでとろけながら、しっかりとした鰻の風味を堪能できる。
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