那覇の隠れ家イタリアンで笑いとピッツァが止まらない夜「Cucina KiYO（クッチーナ キヨ）」～キャンヒロユキの「とー、飲み歩きやってみよう」〜

そこにやってきたのは、お通しの「シルクスイートのパンナコッタ」。

茨城県産のサツマイモ“シルクスイート”を使った、きめ細やかで優しい甘みの逸品。
ああ、胃に優しいお通しだこと。

　
次に登場したのは「前菜盛り合わせ」。

サラミ、生ハム、ハモンセラーノ、キャロットラペ…盛り付けも芸術的。

　
そうそう、タカバシさんに「SNSやブログに載せる食べ物を、綺麗に撮影する方法ってありますか？」と聞いたところ

「基本的に高さがある食べ物は、低いところから高いところになるように高さを見せて撮影する。あと丸い器に入っているものも工夫が必要」

と話していました。

　
高さ、出してみようか。はい、カシャ！

…なんか、思っていたのと違う。むずい！

こちら、ハムはもちろんのこと、個人的には薄焼きのバゲットにクリームチーズとママレードを載せたやつがおいしかった。