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賞味期限15分!?牛の旨みがとろけるのステーキ重「肉屋 黒川 那覇首里店」(那覇市)

目次
今回のテーマは「今すぐ行きたい牛肉グルメ」
毎回素敵なゲストをお招きして、一つのテーマをしぼり、新鮮な情報をお届けするwake upウィンウィン、今回のテーマは「今すぐ行きたい牛肉グルメ」。
おいしい牛肉グルメを求めて、一度は食べたいと「ステーキ重」で話題の「肉屋 黒川 那覇首里店」を訪れました。

ゲスト紹介
今回のゲストは、タレントとして活躍中の照屋由規さん。

リポーター紹介
リポーターは、普段TikTokでライブ活動をしているkumeriさん。

和牛の旨みがあふれるステーキ重「肉屋 黒川 那覇首里店」



那覇市首里にあるステーキ重専門店「肉屋 黒川」 。
厳選した和牛と国産米を使用した、贅沢なステーキ重を堪能できます。
さらに、こだわりの自家製みそだれの、焼肉重もおすすめです。
焼肉重(1,900円・税込)


さっそくステーキ重をいただきます!
ステーキ重(1,900円・税込)

ちなみにこの「ステーキ重」、実は賞味期限があるそうです。
お店の方によると、ごはんの熱でお肉のサシが溶けるのにかかる時間は約15分。つまり、この「ステーキ重」の賞味期限は15分なんだとか。まずはごはんとお肉を一緒に味わい、そのあとでわさびをお肉にのせて楽しむのがおすすめです。


お肉は口に入れた瞬間、ふんわりととろけて、その柔らかさに驚かされます。脂の旨味は上品で重たくなく、じんわりと口いっぱいにおいしさが広がります。


わさびを少しのせて食べると、甘みのあるお肉とふんわり香るわさびが絶妙に絡み合い、味わいに変化が生まれます。さらに卵と一緒に食べると、ごはんとお肉、卵が混ざり合って、新しいおいしさを楽しめます。

いかがでしたか?

もうひとりでゆっくり堪能したいです(笑)

わさびや卵などいくつかの食べ方もおいしそうでしたね

もう、見てるだけで幸せになりました(笑)

あははは(笑)
Information

- 肉屋 黒川 那覇首里店
- 住所
- 〒903-0801 那覇市首里末吉町4-2-21
- 営業時間
- 11時-15時(L.O.14時30分)※売り切れ次第営業終了
- 定休日
- なし
- URL・SNS
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