具志堅用高が「友達になりたい！」「ちょっちゅね」ぐしけん節連発の沖縄スイーツ巡り【ぐしけんさん】

沖縄のレジェンド・具志堅用高さんが、まだ知らない沖縄の魅力を再発見する『ぐしけんさん』。今回は沖縄市内のスイーツ店を巡って、思わず持ち帰りたくなるほど絶品のお菓子を堪能します！

店主も“ぐしけん”!?　アガラサーが繋いだ奇跡の出会い！

まず最初に訪れたのは沖縄市上川にある「具志堅商店」。

最近、番組にちなんで「具志堅」と名の付く店が多いことから、ぐしけんさんは興味津々。
さらに、店主は本物の「ぐしけんさん」で、祖父の名前の漢字を伝えると、ぐしけんさんも「間違いなく親戚ですね」と納得。

意外な縁に驚きつつ、お店の主力商品である「黒糖アガラサー」にも興味津々です。

アガラサーとは「蒸す」や「蒸し器」を指す言葉で、具志堅商店では、油やバター、卵などを使わず、純黒糖と小麦粉で作っています。

甘さ控えめ、ボケ濃いめ。ぐしけん節が炸裂！

店主が他の商品も紹介しようとしていると、待ちきれなかったのかぐしけんさんは、すでに黒糖あがらさをパクリ！その行動にゆりボブも驚きを隠せません。

一口食べたぐしけんさんは「うまい！」と満面の笑顔。
ふわふわもちもちの食感を絶賛し、忙しい朝にもぴったりだと太鼓判を押しました。

「この黒糖は根性次第」ふわもちの黒糖あがらさに感動

黒豆あがらさを食べたゆりボブは、そのふわふわな食感に感激。

また、味のアクセントになっている黒糖の塊がなぜ溶けないのかという質問に、店主は「黒糖の根性次第で残るかどうかが決まる」とユニークな説明をしてくれました。

期間限定の見たらし団子入りは、外のもちもち感と中の団子のもちもち感を一度に楽しめ、具志堅さんも「これはすごいよ」と大興奮。

さらに、オランダ産の高級カカオを使ったココアアガラサーでは、上品な甘さに感心しきりのぐしけんさんが、なぜか「世界で有名なビターカカオ」だと独自の解説を始め、笑いを誘いました。

外国人に人気の「ブラウンロール」挑戦！英語対応は「ちょっちゅね」⁉

続いて訪れたのは、沖縄市中央のシナモンロール専門店「ブラウンロール」。シナモン自体にあまり馴染みがないというぐしけんさんは、期待に胸を膨らませます。
Tシャツなども販売するファッション性の高いおしゃれな店内に、ぐしけんさんもすっかり気に入った様子。

14種類ものシナモンロールはカスタマイズも可能で、初めての人には定番の「レギュラーシナモンロール」がおすすめだそうです。

まずはオリジナルブレンドのコーヒーを一口飲み、「おいしい」とご満悦のぐしけんさん。
おいしい時にでるというシャドーボクシングも披露！

続いてシナモンロールを味わうと、その美味しさに「びっくり。うまいな」と感動を隠せません。

外はサクサク、中はもっちりとした食感の秘密は、全粒粉を混ぜた生地を1日寝かせてから焼くことにあると店員さんが教えてくれました。

甘さも「ちょうどいい」と絶賛。以前「甘すぎる」という意見があったため調整したそうで、より甘さを求める人向けのメニューもあるとのこと。外国人客も多く、英語での対応も可能だという話に、英語力について聞かれたぐしけんさんは「ちょっちゅね」と照れ笑いを浮かべていました。

「友達になりたい」大人のブラウニーに恋をした具志堅さん

店員さん手作りのブラウニーも登場。
濃厚なチョコの香りが漂う中、一口食べたぐしけんさんは「口の中でなんかすごい騒ぐね」とそのしっとりとした食感を独特の言い回しで表現します。

店員さんが「しっとり、ムチムチ」を目指して焼き加減にこだわったという逸品。
あまりの美味しさに、ぐしけんさんは「友達になりたい」と店員さんにまさかのアプローチをし、現場を驚かせていました。

まさかのサプライズ！「嘘でしょ？」ぐしけんさんのポケットから...

ブラウニーを堪能していると、ゆりボブが「嘘でしょ？」と突然声を上げました。
なんと具志堅さんのポケットから、ロケの最初に訪れた「具志堅商店」のあがらさが出てきたのです！

「もったいないじゃない？」と悪びれないぐしけんさんに、ゆりボブも呆れ顔。

あまりの美味しさに、こっそり持ち帰ろうとしていたようです。

ぐしけんさんのお茶目な一面が垣間見え、沖縄市のスイーツ巡りは大成功に終わりました。

みなさまも是非おいしいスイーツ巡りをしてみてはいかがでしょうか。

Information

具志堅商店

住所

〒904-2142 沖縄県沖縄市登川１丁目２−２２ 登川パレス １F

電話番号

098-989-8770

営業時間

月曜～金曜10時～17時

定休日

土曜・日曜・祝日

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Brown Roll

住所

〒904-0004 沖縄県沖縄市中央1-31-15

電話番号

098-988-7949

営業時間

火曜～金曜8時～17時

土日11時～17時

定休日

月曜日

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