【高級カツ】真っ白な衣に感動！シャトーブリアンで味わう極上とんかつ「とんかつレストランYAMASHiRO 首里店」（那覇市）

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那覇市首里にある「とんかつレストランYAMASHIRO」。

お店のイチオシは自慢のとんかつをメインとしたランチのフルコースセット。

シャトーブリアン＋フルコースセット（2,880円・税込）
※とんかつ単品のみの注文はできません

＜リポーター 佐藤さくら＞
衣も真っ白で、すごく上品さ、見た目からも伝わっていきます。

＜リポーター 佐藤さくら＞
うーん、柔らかい！
お肉がしっとりしてて、きめ細かさを感じますね。衣もサクッとしていて、とってもおいしいです。

＜オーナーシェフ　山城 徳人さん＞
当店はですね。あぐーとかではなくて、パイナップルポークというお肉を使ってます。
沖縄のブランド豚になります。その中のヒレの中の真ん中、とても貴重なところのトンカツをフルコースのトンカツとしてお出ししてます。

＜オーナーシェフ　山城 徳人さん＞
パン粉は最高級のパン粉を使ってまして、食パンの耳ではなく、真ん中のふわふわした白いところだけを使ってます。

トンカツの他にも、ジーマーミ―豆腐や、どぅるわかしといった琉球宮廷料理もいただけるので、贅沢な気分を味わえます。

絶品カツを食べてお腹も心も満たされてみてはいかがでしょう。

Information

とんかつレストランYAMASHiRO 首里店

住所

〒903-0806 沖縄県那覇市首里汀良町3-38-2

電話番号

098-917-6340

営業時間

10時～15時、18時～22時（夜は予約制）

定休日

水曜の夜、日曜日

駐車場

あり（4台）

カード

可

電子マネー

不可

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