気軽にテイクアウトでも楽しめるアジアの味「HIROYA」

いいサイズだな

そうですね。テイクアウトにもってこいですね。片手サイズ

ああ、おいしい！

やわらかい！

味付けはしょうゆベースで、中国醤油、泡盛、シナモン、八角、そして山椒が少し入っております

なるほど

豚肉自体の甘味なのかな？

油に八角とクミンとカルダモンを入れて、そのなかで玉ねぎをあめ色になるまでじっくり炒めているそうです

玉ねぎの甘みがじわっと出る感じですね

なるほどね、お肉が一緒になってこうなるんだ。おいしいですね

おいしい。香りもいいですね

ごはんと一緒にいってみましょう。
うん？全然違う！
ビックリするね、なに？ごはんが違うの？

全然、味が変わりますね！

ごはんは黒米のジンジャーライスだそうです。いわゆる味変ですよね

一緒に食べるとまったく違う！

あ、カレー！いいね！

いいサイズ

ほんと！

食べやすいですよこれは

本格的！スパイスは何を使ってるんだろう？

スパイスは10種類使ってるそうですよ。香りがいいですね

うん香りがいい。これで甘味があるの。すごいね

魯肉飯と同じで、玉ねぎがあめ色になるまでじっくり炒めて、甘さをだしているということです

これはいいなあ。香り高くて、甘さがあって、ちょっとピリッとする感じで

ごはんが変わってる！

キャロットレモンライスです

どんな味だろう？

さわやかな甘さ！

めちゃくちゃそう思いました。さわやか！

レモンなのかな？

キャロットなのかな？

ははは(笑)入ってるのはそれしか知らないもんね。スパイスカレーととっても合う