9種類の絶品タレで味わうサクサク衣の「カンナムチキン」

アゲアゲめし。今回のテーマはテイクアウト。紹介するのは、那覇市牧志にある「カンナムチキン」。テイクアウトのからあげチキン専門店で、9種類のフレーバーが楽しめる。

9種類から選べるハーフ＆ハーフ

2種類のチキンが楽しめるハーフ＆ハーフS（980円・税込）。

鮮やかだね！

黄色い方がハニーマスタード。赤い方が、ヤンニョムチキンとなっております

あー、楽しみ！

人気のハニーマスタードソース

ハニーマスタードとヤンニョムソース。まずはハニーマスタードからいってみよう！

韓国からお取り寄せした粉で、キャノーラ油とオリーブオイルを混合した油で揚げているそうですよ

すばらしいね！おいしいわー！

できたてチキンは皮はサックリ、中はジューシー。
食感と香りがよく、ハニーマスタードソースは別容器で渡してくれるので、時間がたってもサクサク感が残ってる。

ソースは自家製で、普通のマスタードプラス粒マスタード、そしてハチミツと水あめを使っているそうです

ちょっとした酸味の中に甘味があるのはそういうことなんだね

粒マスタードも使っているから、プチプチとした食感も楽しめる。ハチミツと水あめで甘さを出しているからしつこくなくやさしい。

ヤンニョムソースのお味は？

うん、これは全然違いますね。絶妙な辛さと甘さが

いいバランスよ。コクがあるね、なんかね

ソースは、韓国産のコチジャンと唐辛子、プラス芝麻醤を使っているそうです

ゴマの風味がするよ！

韓国産の唐辛子は、口に入れた瞬間は甘味を感じ、後からピリッとした辛さがやってくる。コチュジャンと芝麻醤（ゴマを使用した中華料理の調味料）を使っているので、コクと旨味がたっぷり。ほのかに香るゴマの風味が食欲をそそる。チキンは骨無しと骨付きが選べるのでお好みで。

チーズたっぷりで香り高いチーズボール

「カンナムチキン」はサイドメニューも充実。その中からこちら「チーズボール」（680円・税込）。

かわいい！え？
もう、アゲアゲスイーツ？

これは、チーズボール。だそうです

チーズボール？食べてみよう！

サーターアンダギーのようなかわいらしさ

おいしい！サーターアンダギーみたいだよ、ほんとに！

せっかく沖縄で作っているんだからということで、サーターアンダギー風に作ってるそうです

あらま、ありがたい。身近な感じがする

中のチーズはモッツァレラチーズなんです

モッツァレラ！
そして表面も何か粉がかかっているよね

はい、韓国から取り寄せた、チェダーチーズパウダーです

それでチーズの香りが高いんだね

衣はカリっとした部分とふわっとした部分があって、サーターアンダギーのよう。中のチーズもおいしい。

Information

カンナムチキン 牧志店

注文は電話予約がおすすめ。オンライン注文もやっているので、ホームページで確認を。おいしいカンナムチキン。ごちそうさまでした。

住所

〒900-0013 沖縄県那覇市牧志3-6-15 桜坂DINER

電話番号

098-894-8700

営業時間

11時30分～21時30分　※県の要請次第で変動あり

定休日

月曜日

駐車場

なし

カード

可

電子マネー

可

URL・SNS

Instagram

Google Maps