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9月下旬までの限定!「100日だけの北海道クロフィン発酵ミルクバター本舗 by TonyBake 沖縄那覇店」で味わうクリームたっぷりサクふわクロフィン(那覇市)
那覇市古島に、またしても大注目の限定ショップが誕生します!
2026年6月20日(土)よりスタートする「100日だけの北海道クロフィン発酵ミルクバター本舗 by TonyBake 沖縄那覇店」は、大好評だったチョコクロワッサンに続く100日シリーズの第2弾。
今回は、オーストラリア発・ニューヨークで大ブームとなったハイブリッドスイーツ「クロフィン」の専門店です!
発酵ミルクバターの香り豊かな生地と、上質なチョコレートが織りなす極上の味わいを徹底レポートします。
※掲載情報は取材時(記事掲載時)の情報となります。各スポットの最新情報は公式サイト・SNSなどをご覧ください。
目次
筆者激推しのTOP2!絶対にハズせないミルク&ショコラの極上クロフィン
100日だけの北海道クロフィン発酵ミルクバター本舗 by TonyBake 沖縄那覇店には、全5種類のクロフィンがあります。そのなかでも、私が特におすすめしたい2つを先にご紹介します!
発酵ミルクバターが薫る!生地とクリームのおいしさを究めた「ミルク」
数あるラインナップのなかでも「ミルク」はクロフィン本来のおいしさを最も堪能できる、いわばお店の名刺代わりのような存在です。
ひとくち頬張ると、まず驚かされるのが生地自体のおいしさ。サクサク・もちもちのクロワッサン生地から、発酵ミルクバターの豊かな風味とコクが口いっぱいにふわっと広がります。
生地のなかには、濃厚でしっかりと甘みを感じられる特製クリームがたっぷり! さらに、トップにもかわいらしく同じクリームがトッピングされているため、どこからかじってもクリームのおいしさに巡り合えます。
バター香る生地の塩気と、クリームの濃厚な甘みが絶妙なコントラストを生み出し、一口ごとの満足感がとにかく高い仕上がりです。
そのままでも十分に贅沢な味わいですが、お好みで那覇店限定の「罪深き追いクリーム(別添え)」をさらにプラスするのも◎! 濃厚な甘さにさらにクリームを重ねることで、ミルクのコクが何倍にも膨れ上がり、よりクリーミーで背徳感のある甘さを楽しむことができます。
「今日はとにかく甘いものに癒されたい!」という日には、ぜひ罪深き追いクリームを試してみてください。
贅沢すぎるカスタード×濃厚チョコ!ひとくちで虜になる「ショコラ」
マフィンの形をしたかわいらしいクロワッサン生地に、艶やかなチョコレートがたっぷりとコーティングされた「ショコラ」。計算し尽くされた大人の贅沢スイーツです。
上にかけられたチョコレートは甘さ控えめで、驚くほど濃厚! 口のなかでなめらかに溶けていくその質感は、まるで生チョコを味わっているかのような深いコクがあります。
さらに、表面にトッピングされたチョコチップがザクザクとした軽快なアクセントをプラス。クロフィン生地のサクサク感と相まって、噛むたびに楽しい食感のグラデーションが生まれます。
生地のなかからはなめらかなカスタードクリームが隙間なくたっぷりとお目見え! このカスタードも甘さが上品に抑えられており、卵のやさしいコクが活きています。
濃厚でほろ苦いチョコレートとまろやかなカスタード。間違いない王道の組み合わせだからこそ、ひとくち食べた瞬間に押し寄せる圧倒的な安心感とおいしさは格別です。
罪深き追いクリームをトッピング!クロフィンのお供にぜひドリンクも
今回からドリンクメニューも追加され、お好みのクロフィンと一緒に楽しめます。
なかでもおすすめなのが「バニララテ」と「特性マンゴージュース」! どちらも罪深き追いクリームがトッピングされており、濃厚な甘みをドリンクでも堪能できます。
さらに特性マンゴージュースには、芳醇なマンゴー果肉のトッピングも。ジュースのなめらかさとマンゴーの果肉感を一度に楽しめる贅沢なドリンクです。
100日シリーズ 第2弾!見逃し厳禁の「100日だけの北海道クロフィン発酵ミルクバター本舗 by TonyBake 沖縄那覇店」
100日だけの北海道クロフィン発酵ミルクバター本舗 by TonyBake 沖縄那覇店があるのは、那覇市古島。沖縄都市モノレール ゆいレール「古島駅」からも近く、徒歩7分ほどでアクセスできます。
実はこちらの店舗、以前は「100日だけのチョコクロワッサン by TonyBake 沖縄那覇店」として営業していました。その100日が終了し、2026年6月20日(土)からは100日シリーズ 第2弾となる「クロフィン」が登場します!
クロフィンとは、オーストラリアで生まれ、ニューヨークで人気に火がついた、クロワッサン×マフィンの新感覚スイーツ。外はサクッと、なかはふんわりとした、いいとこ取りの食感が魅力です。
TonyBake 沖縄那覇店のクロフィンは、発酵ミルクバターと100%北海道産小麦を使用。これに加え、本店である「チョコが売っていないチョコ専門店 Tony Bake」のチョコレートを贅沢にディップしています。高品質な素材を使ったクロフィンは、類を見ない唯一無二の特別なスイーツです。
かわいい見た目に目移りしちゃう!?クロフィンの全ラインナップ
TonyBake 沖縄那覇店のクロフィンは全部で5種類。カラフルでかわいらしい見た目に心奪われます。
・ミルク(380円)
・ショコラ(430円)
・ホワイトキャラメル(430円)
・フレーズ(430円)
・抹茶あん(430円)
おすすめはやっぱり全種類制覇! 小ぶりのちょうどよいサイズ感なので、ペロッと食べられますよ。
さらに、今回からドリンクメニューも追加され、ブレンドコーヒー(H/I 各350円)やカフェラテ(H/I 各400円)、アップルジュース・オレンジジュース(各300円)などを一緒に楽しめます。
個性が爆発!センスが光る華やかなアレンジフレーバー
定番のショコラやミルクに続き、ここからは個性が光るアレンジフレーバーを3種類ご紹介します。
見た目の華やかさはもちろん、食感や素材の組み合わせにこだわり抜いた、贅沢なラインナップに大興奮です!
とろける甘さとクランチの食感が織りなす極上の三位一体「ホワイトキャラメル」
艶やかなホワイトチョコレートをまとい、キャラメルクランチが美しく散りばめられた「ホワイトキャラメル」。ひとくち食べると、ホワイトチョコならではのなめらかな甘さと、コク深いリッチな口あたりが贅沢に広がります。
その濃厚な甘さのなかでキラリと光るのが、キャラメルクランチのザクザクとした絶妙な食感! 心地よい歯ごたえが最高のアクセントになっています。
さらに、サクサクの生地を読み解くと、なかからはみずみずしいカスタードクリームが隙間なくたっぷりとお目見えします。
ホワイトチョコのコク、キャラメルの香ばしい食感、そして上品なカスタードが見事な三位一体のおいしさを生み出しており、甘党にはたまらない至福のクオリティに仕上がっています。
ベリーの甘酸っぱさが弾ける!苺づくしのフルーティーな「フレーズ」
ピンク色のビジュアルがとにかく華やかで、思わず写真を撮りたくなるのが「フレーズ」です。
ベースとなるのは、フルーティーな風味のストロベリーチョコレート。これがクロフィン生地のバター感と絶妙にマッチし、一口目から華やかな香りが鼻を抜けます。
生地のなかにたっぷりと閉じ込められた特製のいちごクリームは、ほんのりと粒感が残されており、いちご本来のフレッシュな甘酸っぱさが際立った爽やかな味わいです。
さらに、トップに飾られた果肉たっぷりの苺フィリングが、濃厚な甘味とエッジの効いた酸味をプラス! 全体の味わいをキリッと引き締めるアクセントになっており、最後まで飽きることなく、ベリーの多重奏をフレッシュに堪能できます。
ほろ苦さと小豆の旨味が調和する、和洋折衷の贅沢モダン「抹茶あん」
その奥深い佇まいに惹かれてしまうのが「抹茶あん」。和の定番である抹茶と粒あんを、オーストラリア生まれのクロフィンへと大胆に昇華させたモダンなフレーバーです。
表面を覆う抹茶チョコレートは、チョコの心地よい甘さのなかに、抹茶特有の苦味と気品ある香りがほのかに感じられます。
なかにぎっしりと詰まった北海道産の粒あんは甘さが控えめで、小豆そのものが持つ力強い旨味と、独特のふくよかな風味がギュッと凝縮されています。
そして極めつけは、トップにちょこんとあしらわれたお豆のトッピング。この一粒がスイーツに和の香りとさらなる奥深さをプラスしています。
コーヒーにはもちろん、温かい日本茶とも合わせたくなる洗練された和洋折衷のおいしさです。
9月下旬までの限定チャンス!なかまでクリームたっぷりの極上クロフィンを体験しよう
100日シリーズの第2弾として、2026年6月20日(土)から9月下旬までの期間限定でオープンする「100日だけの北海道クロフィン発酵ミルクバター本舗 by TonyBake 沖縄那覇店」。
お店の方は「チョコレート専門店のチョコを使用しているので、上質で本格派のおいしさです。なかにもクリームがたっぷり入っており、最後のひとくちまで楽しめますよ。この機会に沖縄の方にもっとクロフィンを広めたいです!」と想いを語ってくださいました。
見た目も華やかで、一口ごとに幸せが広がる新感覚の味わいはいまだけの特権。手土産にも喜ばれること間違いなしの限定クロフィンを、ぜひこの機会に体験してみてくださいね!
Information
- 100日だけの北海道クロフィン発酵ミルクバター本舗 by TonyBake 沖縄那覇店
- 住所
- 〒902-0061 沖縄県那覇市古島1丁目20-12 コーポいずみ
- 営業時間
- 11時〜16時(完売次第終了)
- 定休日
- 不定休
- 駐車場
- なし
- クレジットカードの利用
- 可
- 電子マネーの利用
- 可
- HP・SNS
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