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前山 結女

前山 結女

地元客9割!沖縄県民がリピートする元ホテル料理長の本格イタリアン「古民家レストラン平津」(名護市)

目次:本格イタリアン「古民家レストラン平津」
・緑が生い茂るノスタルジックな沖縄古民家
・「古民家レストラン平津」のメインデッシュ
・メインデッシュを待つ時間は「古民家レストラン平津」のアンティパストを堪能
・蓋を開けた瞬間に歓声があがる「県産鮮魚のアクアパッツァ」
・熱狂的なファンがいる「県産島豚のカツレツ」
・最後のソースまで残さず食べたい「明太子とセーイカのクリームパスタ リングイネ」
・食後にはデザートとコーヒーでカフェタイム
・「むりに掛け合わせない」料理と器に宿る沖縄へのリスペクト
・困難を乗り越え、やんばるに一目惚れしたシェフの情熱
・『古民家レストラン平津』の詳細

食後にはデザートとコーヒーでカフェタイム

地元客9割!沖縄県民がリピートする元ホテル料理長の本格イタリアン「古民家レストラン平津」(名護市)

お腹がいっぱいになった後は、食後のカフェタイムへ。

ブッフェコーナーには、なめらかな手作りパンナコッタなどのデザートをはじめ、コーヒーマシンやデカフェ(カフェインレス)の紅茶・コーヒーも用意されています。

地元客9割!沖縄県民がリピートする元ホテル料理長の本格イタリアン「古民家レストラン平津」(名護市)

カフェインを控えたい方にも優しい心遣いが嬉しいポイント。お庭の緑を眺めながら、ゆったりとした食後の余韻に浸ることができます。

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