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ウィン♪ウィン♪編集部

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季節を楽しむ旬の素材を使ったスイーツ。南風原町「PATISSERIE AKAHIRO(パティスリー アカヒロ)」

PATISSERIE AKAHIRO(パティスリー アカヒロ)

旬のフルーツをふんだんに使用した生菓子、マカロン、焼き菓子など、種類豊富に取り揃えています。大きなショーケースには、新鮮なケーキやプリン、ゼリーが並び、人気のマカロンも様々な味が並びます。その時期の旬のフルーツを使うので、季節によっていろいろな味が楽しめます。

PATISSERIE AKAHIRO(パティスリー アカヒロ)
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〈紹介メニュー〉

■マカロン/ターンムとホワイトチョコ 205円(税込)

オーナーパティシエのスペシャリテ「マカロン」。その時々、旬の素材で様々な味が表現できるマカロンを常時10種類提供。中でもおすすめは、ターンムとホワイトチョコ。金武町のターンム(田芋)にホワイトチョコのガナッシュを合わせた優しい甘さのクリーム。マカロンの外側サクッと、中はもっちりした食感に、さらにターンムのモチモチさが加わり、一口食べたら驚きのある一品。

PATISSERIE AKAHIRO(パティスリー アカヒロ)
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■美ら島ベリーのタルト 518円(税込)

オープン当初から人気の、旬のフルーツをたっぷり使ったタルト。水耕栽培で育てたイチゴ「美ら島ベリー」を贅沢に使ったこちらのタルトは、イチゴの甘くて程よい酸味とカスタードクリームがマッチした見た目にも華やかで上品な一品。ラズベリーのジュレを使って仕上げています。

PATISSERIE AKAHIRO(パティスリー アカヒロ)
PATISSERIE AKAHIRO(パティスリー アカヒロ)
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■ジェラートAKAHIROのアイスケーキ/Xmas ブッシュ・ド・ノエル 4,000円(+税)

2020年9月にオープンした姉妹店「ジェラートアカヒロ」のジェラートを使用したアイスケーキ。オープン当初から人気の「ガトーショコラ」をアイスクリーム仕立てにした、チョコレートの味がしっかり感じられるジェラートを使用。カットすると中にはさっぱりとした風味の「オレンジソルベ」が現れます。チョコとオレンジの組み合わせは抜群です。

PATISSERIE AKAHIRO(パティスリー アカヒロ)
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Information

PATISSERIE AKAHIRO(パティスリー アカヒロ)
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住所
〒901-1117 沖縄県南風原町津嘉山1277-12 セゾンライト津嘉山1F
電話番号
098-894-6866
営業時間
11:00-19:00
定休日
水曜日
駐車場
4台
カード
可(au PAYカード使用可)
電子マネー
可(au PAY使用可)
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