シンプルな内装でカジュアルに料理を楽しめる「bistro oialc」

閑静な住宅街にある落ち着いた雰囲気のレストランで、大きな窓とシンプルな内装が特徴的です。気軽に来店してもらえるよう、凝りすぎず、カジュアルに楽しめる料理を提供しています。

ランチは、こだわりのソースが味わえるパスタやハンバーグなどが、ドリンクバー、サラダバー付きで楽しめます。ディナーには、ラムチョップなどワインやウイスキーに合う料理を用意しています。

店名のoialc（オイアルク）は、「once in a lifetime chance」(一生に一度のチャンス)の頭文字を取っています。

＜紹介メニュー＞

■LUNCH 本日のパスタ ／ ラグーボロネーゼ　1,580円(税込)

お客さんの8割が注文するという、生パスタを使用した店の看板メニューです。
トマトソースに、あめ色になるまで炒めた野菜（ソフリット）を加えて4時間じっくり煮込み、牛骨で取ったダシ(ブイヨン）を加え更に煮込んだ自慢のソースは、肉の旨みと野菜の甘みがたっぷりと詰まっています。

スパイスで下味をつけたひき肉をハンバーグ状にして具材に。
食べるとホロっと崩れ、歯応えのある生パスタとの相性は抜群。

断面が楕円形のロングパスタ「リングイネ」に、濃厚なソースがしっかりからんで、食べ応えもあります。

ランチは、サラダバー、ドリンクバー、スープ、焼き菓子付き。
サラダバー（8種類ほどの野菜）、ドリンクバー（4種類）、スープ（3種類日替わり）

ランチは、コーヒーのサービスもあります。スタッフにお声かけください。

■LUNCH 本日のパスタ ／ ボンゴレとエビの濃厚クリームパスタ　1,580円（税込）

大きなエビとアサリが見た目にもインパクトのあるクリームパスタです。

5時間ほど煮込んで作る魚のブイヨンと生クリームを使用したクリームソースは、濃厚ですがしつこくなく、あっさりといただけます。

■LUNCH テンダーロインガーリックライス　1,280円（税込）

特製のニンニクバター醤油で味付けしたガーリックライスの上に、希少部位のテンダーロインをのせたガッツリ系のメニューです。

親しみのある「焼き飯」の味にテンダーロインで高級感をプラス。
肉好きにはたまらない一品となっています。

Information

bistro oialc

住所

〒901-2223 沖縄県宜野湾市大山3-17-11

電話番号

098-955-7832

営業時間

ランチ　：12時〜16時 （ラストオーダー 15時）

ディナー：18時〜24時 （ラストオーダー 23時）

定休日

日曜日（月曜日はランチ休み）

駐車場

あり（13台）

カード

可（au PAYカード使用可）

電子マネー

不可

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