イタリアン,エンタメ,カフェ,グルメ,テレビ,本島南部,洋食・西洋料理,那覇市
自然の恵みがいっぱい！体が喜ぶ薬膳カフェ「Medical Herb Cafe+（メディカルハーブカフェ）」
はり、きゅう、マッサージの「琉球治療院」が運営する、薬膳の知恵を取り入れたカフェです。
店内は癒しをコンセプトにしたシンプルで落ち着いた雰囲気で、食事と会話を楽しみながらゆったりくつろげます。
併設のサロンでは、本場スリランカで技術を習得したセラピストによるアーユルヴェーダや、美容鍼灸が体験できます。
提供しているメニューは、一人ひとりの体調に合わせたオーダーメイドのブレンド系や、旬の野菜たっぷりの薬膳ランチ、薬草茶を使用したヘルシーな薬膳スイーツなど！食を軸に、心と体を元気にします。
注文はダブレットから！
気になる項目を選択すると、AIがその人に合ったブレンド茶を選択してくれます。
＜紹介メニュー＞
■ LUNCH 薬膳クリーミーピンクカルボナーラ＜ドリンク+ケーキセット＞（1,628円・税込）
［スープ＆サラダ付き］
野菜やお茶を使い、見た目の鮮やかなピンク色を表現したカルボナーラです。店内で製麺している桑の葉入りの生麺は、もちもちした食感で、クリーミーなソースがよくからみます。
ソースには、ミネラルと食物繊維が豊富なバナバ茶や、ほんのり甘味のある明日葉茶を使用しています。むくみが気になる方におススメで、ストレス解消の効果も期待できます。
セットのケーキは、ナツメ茶、びわ茶、あずき茶が入った「低カロリー！濃厚お豆腐ティラミス」をチョイス！豆腐を使っているのでヘルシーな上、滑らかな食感で食べごたえもあります。
■ LUNCH ほっこり薬膳免疫力スープ＜ドリンク+ケーキセット＞（1,628円・税込)
［サラダ付き］
シャキシャキした食感のレンコンとタケノコがたっぷり入ったピリ辛なスープです。
スパイシーな香りの中にもクリームチーズを使った濃厚さがクセになる一品で、甘みを持つ薬草のリコリス、ギムネマを使用し、免疫力アップが期待できるメニューです。
ケーキは「薬膳カボチャのプリンタルト」を選びました。
■ LUNCH ゴッソリ不飽和脂肪酸！アボカドインサラータ＜ドリンク+ケーキセット＞（1,628円・税込)
［スープ付き］
大きめにカットしたアボカドと鶏もも肉をトマトと一緒に炒めた温かいサラダで、腸活＆糖質制限におススメのメニューです。
クコ茶、クマザサ茶、くみすくちん茶を使用し、美肌効果、肝機能向上が期待できます。サラダだけで充分満足できるボリュームのある一品です。
Information
あわせて読みたい記事
