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ここでしか味わえない新感覚ドッグバーガー「ホワイトドッグバーガー」
目次
ここでしか味わえない新感覚ドッグバーガー「ホワイトドッグバーガー」
アゲアゲめし、今回のテーマはホットドッグ。やってきたのは糸満市。
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
糸満市に行ってきました。大川さんこちらは?
![アゲアゲめし キャスト 大川豊治](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_okawatoyoharu01.png)
ホワイトドッグバーガーってあるので、何かが白いんだと思う
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
何だろう?気になりますね。それでは行きましょう!
![ホワイトドッグバーガー(糸満市)アメリカンなスタイルの店でテラス席もある | OTV アゲアゲめし 2021年5月21日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_20210521_02_02.jpg)
糸満市北波平にあるホワイトドッグバーガー。こちらはアメリカンな作りでテラス席もあるので春から秋にかけては楽しめそう。
![ホワイトドッグバーガー(糸満市)アメリカンな雰囲気の店内 | OTV アゲアゲめし 2021年5月21日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_20210521_02_03.jpg)
白いバンズを使ったホワイトドッグバーガー
おすすめのメニューは、店名にもなっているホワイトドッグバーガー(616円・税込)。
![ホワイトドッグバーガー(糸満市)(616円・税込)| OTV アゲアゲめし 2021年5月21日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_20210521_02_04.jpg)
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
うわ。めっちゃボリュームすごい
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
こちらが当店のホワイトドッグバーガーとなっております。ホワイトっていうのは白いバンズを意味しております
![アゲアゲめし キャスト 大川豊治](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_okawatoyoharu01.png)
なるほど!パッと目に入ってくるね
![ホワイトドッグバーガー(糸満市)バンズは老舗のパン屋さんでオリジナルのパンに仕上げてもらっています | OTV アゲアゲめし 2021年5月21日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_20210521_02_05.jpg)
ホワイトドッグバーガー(616円・税込)の一番の特徴となっている白いバンズ。老舗のパン屋さんに特注で作ってもらっていて、外はサクサク中はふわふわの食感に仕上がっています。
つくりかた
![ホワイトドッグバーガー(糸満市)パティは鉄板でじっくり焼き、赤ワインをかけてチーズをのせる | OTV アゲアゲめし 2021年5月21日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_20210521_02_06.jpg)
まずは鉄板でパティを焼き、片面が焼けたら裏返し赤ワインをかけてチーズを乗せ、再び蒸し焼きに。
![ホワイトドッグバーガー(糸満市)玉ねぎ、レタス、チーズチップ、パティ、トマト、パプリカなど具材がぎっしり | OTV アゲアゲめし 2021年5月21日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_20210521_02_07.jpg)
バンズに玉ネギ、レタス、チーズチップ、焼き上がったパティ、トマト、パプリカを挟んで、仕上げにソースとマヨネーズをかけたら完成。それではいただきます!
ホワイトドッグバーガーは、ソーセージではなくパティを使用
![ホワイトドッグバーガー(糸満市)。見た目はホットドッグだけどハンバーガー気分も楽しめる、ホワイトドッグバーガー | OTV アゲアゲめし 2021年5月21日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_20210521_02_08.jpg)
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
バンスも美味しいけど、パティがめちゃくちゃ美味しいんですよ。
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
パティの特徴としては13種類のオーガニックスパイスをオリジナルブレンドで作っております
![ホワイトドッグバーガー(糸満市)13種類のオーガニックスパイスをブレンド | OTV アゲアゲめし 2021年5月21日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_20210521_02_09.jpg)
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
なんでオーガニックスパイスなんですか?
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
健康面も考えられるようなものを作りたかったので、オーガニックを取り入れています
![アゲアゲめし キャスト 大川豊治](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_okawatoyoharu01.png)
ジャンクなイメージから、ヘルシーで食べやすいイメージにしているんですね
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
食べた感じすごい香りもいいですしね。この甘ダレみたいなソースめっちゃおいしい
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
こちらのソースもメーカーさんにこだわって、お子様からお年寄りまで人気のあるテリヤキソースを使用しています
![ホワイトドッグバーガー(糸満市)お子様からお年寄りまで人気のあるテリヤキソースを使用 | OTV アゲアゲめし 2021年5月21日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_20210521_02_10.jpg)
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
そうだテリヤキソースだ!
![アゲアゲめし キャスト 大川豊治](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_okawatoyoharu01.png)
だからなんか、なじみがあるんだ
白いバンズを使ったホワイトドッグバーガー。見た目はホットドッグだけどハンバーガー気分も楽しめて、カリカリのチーズチップとパプリカなどいろんな食感も楽しめる。
ユニークな名前のブルドッグ肉肉BBQ
続いてのおすすめはブルドッグ肉肉BBQ(594円・税込)。
![ホワイトドッグバーガー(糸満市)。ボリューム満点のブルドッグ肉肉BBQ(594円・税込)| OTV アゲアゲめし 2021年5月21日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_20210521_02_11.jpg)
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
こちらのメニューがブルドッグ肉肉BBQとなっております
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
今度ブルドッグなんだ(笑)面白い。これは中の肉が違うんでしたっけ?
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
この中の肉がですね、牛肩ロースのスライスを使っております
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
楽しみじゃないですか!
![ホワイトドッグバーガー(糸満市)。牛肩ロースのスライスが入っている | OTV アゲアゲめし 2021年5月21日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_20210521_02_12.jpg)
つくりかた
![ホワイトドッグバーガー(糸満市)フライパンで玉ネギと牛肉を炒める | OTV アゲアゲめし 2021年5月21日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_20210521_02_13.jpg)
フライパンで玉ネギと牛肉を炒め、お皿に移したらここでソースで味付け。
![ホワイトドッグバーガー(糸満市)パティの代わりにバンズに挟む | OTV アゲアゲめし 2021年5月21日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_20210521_02_14.jpg)
それをパティの代わりにバンズに挟んだら完成。さあお味は?
ブルドッグ肉肉BBQの味付けは和風だけどこれがよく合う!
![ホワイトドッグバーガー(糸満市)。おいしい。香ばしい! | OTV アゲアゲめし 2021年5月21日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_20210521_02_15.jpg)
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
おいしい。香ばしい!なんか和風のお肉の感じがしますね
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
この和風のソースなんですが、味に深みのある炙り醤油、ガーリックを使っております
![ホワイトドッグバーガー(糸満市)味に深みのある炙り醤油を使ったソースで味付け | OTV アゲアゲめし 2021年5月21日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_20210521_02_16.jpg)
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
醤油?BBQって言っていたので、良い意味で裏切られました!いやでも日本人に合う。なんかちょっと甘さがあったんですけど、玉ネギ入ってます?
![お店の人](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_restaurantclerk01.png.png)
入ってます
![アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_kakazuyuri01.png)
ほら!
![アゲアゲめし キャスト 大川豊治](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_cast_okawatoyoharu01.png)
誰も疑ってないんですけどね(笑)
![ホワイトドッグバーガー(糸満市)ソースは炙り醤油とガーリックを使用している | OTV アゲアゲめし 2021年5月21日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_20210521_02_17.jpg)
ソースは炙り醤油とガーリックを使っていて、味付けは和風だけどこれがよく合う。
Information
![ホワイトドッグバーガー(糸満市)北波平にある店舗の外観 | OTV アゲアゲめし 2021年5月21日放送](https://data.otv.co.jp/okitive/wp-content/uploads/2021/11/ageagemeshi_20210521_02_18.jpg)
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