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アゲアゲめし編集部

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ニューヨークの味をそのまま再現したピザ「New York Pizza Okinawa(ニューヨーク ピザ オキナワ)」

目次

ニューヨークの味をそのまま再現したピザ「New York Pizza Okinawa(ニューヨーク ピザ オキナワ)」

アゲアゲめし、今回のテーマはピザ。やってきたのは、那覇市牧志。

アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

牧志にやってきました。大川さんこちらは?

アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

ここでは、ニューヨークスタイルのピザをいただきましょう!

アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

見るからにオシャンティーですね。それではいきましょう!

New York Pizza Okinawa(ニューヨーク ピザ オキナワ)(牧志)New York Pizza Okinawa(ニューヨーク ピザ オキナワ)店内に入る様子 | OTV アゲアゲめし 2021年6月4日放送

那覇市牧志にあるNew York Pizza Okinawa(ニューヨーク ピザ オキナワ)。ニューヨークの地下鉄の駅をイメージしたというタイル貼りの店内。カウンターやポスターもオシャレ。

New York Pizza Okinawa(ニューヨーク ピザ オキナワ)(牧志)New York Pizza Okinawa(ニューヨーク ピザ オキナワ)店内 | OTV アゲアゲめし 2021年6月4日放送

ショーケースには大きなピザが並んでいて1枚まるごとから8分の1のスライスでも買うことができる。色んな種類を楽しみたい方におすすめ!

New York Pizza Okinawa(ニューヨーク ピザ オキナワ)(牧志)色々な種類のピザがある | OTV アゲアゲめし 2021年6月4日放送

色々種類があるけど、まずは基本のピザから。

定番のピザ「チーズ」

お店の人

ニューヨーク定番の「チーズ」でございます

アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

シンプル!

アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

チーズだけなんですか?

お店の人

はい。トマトソースとチーズだけです

New York Pizza Okinawa(ニューヨーク ピザ オキナワ)(牧志)ピザ「チーズ」(330円・税込)| OTV アゲアゲめし 2021年6月4日放送

こちらが「チーズ」(330円・税込)。それでは食べてみよう!

アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

おいしい!これは良い!

アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

手触りが周り表面サクサクですけど、中はモッチモチですね

お店の人

現地のレシピをそのまま表現しましたので、生地を薄めに仕上げてます。ミミまでおいしいです

New York Pizza Okinawa(ニューヨーク ピザ オキナワ)(牧志)シンプルなピザだけど、とてもおいしい | OTV アゲアゲめし 2021年6月4日放送

つくりかた

ピザ生地は自家製で、寝かせた生地を手で伸ばしていく。それを網の上に広げてトマトソース、チーズをたっぷりのせ、オーブンに入れ7分から8分焼く。途中で網を取り、直で焼くことでサクサクとした食感が生まれる。

New York Pizza Okinawa(ニューヨーク ピザ オキナワ)(牧志)チーズをたっぷりのせている様子 | OTV アゲアゲめし 2021年6月4日放送
アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

そしてまたこのソースよ!トマトすごいですね!

お店の人

秘伝の特製のソースです。沖縄の食材が入ってます

さっぱりして旨味たっぷりのトマトソースはチーズに良く合う。このチーズはモッツァレラをベースに数種類をブレンドしたものでコクがあってトロリとした食感も良い。

New York Pizza Okinawa(ニューヨーク ピザ オキナワ)(牧志)トマトソースとチーズも手作り | OTV アゲアゲめし 2021年6月4日放送

生地のおいしさとトマトソースとチーズの相性を楽しめる基本的なピザ「チーズ」。この味を踏まえて続いてのおすすめは?

ニューヨークで一番人気の「ペパロニ」

こちらが、アメリカでは不動の人気を誇る「ペパロニ」(440円・税込)。基本的なピザ「チーズ」にペパロニをのせたもの。

New York Pizza Okinawa(ニューヨーク ピザ オキナワ)(牧志)ピザ「ペパロニ」(440円・税込)| OTV アゲアゲめし 2021年6月4日放送

それではいただこう。

アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

ジューシー!

アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

おいしい。お肉が乗るだけでだいぶジューシーさが出てきますね

アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

焼いて、すっごい旨味っていうか、油がバーンで出てくるんですね

お店の人

おっしゃるとおりです。それとチーズとトマトソースがうまく絡みますので

アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

これは、一番人気はわかるわ

New York Pizza Okinawa(ニューヨーク ピザ オキナワ)(牧志)ペパロニがとてもジューシー | OTV アゲアゲめし 2021年6月4日放送

こちらのペパロニはアメリカからのお取り寄せ。ニューヨークでも一番人気という定番中の定番「ペパロニ」。これは外せない。

日替わりで変わる「本日のスペシャル」

お店の人

こちらはホワイトベースのクリームソースを使ったベーコンとほうれん草のピザです

アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

うわあ。おいしそう

アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

おいしい組み合わせ

アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

最高の組み合わせだわ

New York Pizza Okinawa(ニューヨーク ピザ オキナワ)(牧志)ピザ「本日替りのスペシャルピザ(ホワイトベースのクリームソースを使ったベーコンとほうれん草のピザ)」(550円・税込)| OTV アゲアゲめし 2021年6月4日放送

こちらが「日替りのスペシャルピザ」(550円・税込)。それでは食べてみよう!

アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

うまいねえ!シチューすくって食べてるみたい

アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

そうそう!このクリームソースおいしいですね!

お店の人

こってりというよりも、食べ続けられるように作ってます

New York Pizza Okinawa(ニューヨーク ピザ オキナワ)(牧志)あまりのおいしさに驚くお二人 | OTV アゲアゲめし 2021年6月4日放送

Information

New York Pizza Okinawa(ニューヨーク ピザ オキナワ)(牧志)店舗外観 | OTV アゲアゲめし 2021年6月4日放送
New York Pizza Okinawa

こちらは現金での支払いは対応していないのでご注意を。クレジットカード、電子マネー、QRコード決済を利用しよう。おいしいピザごちそうさまでした。

住所
〒900-0013 沖縄県那覇市牧志3丁目8-33
電話番号
050-3623-0014
営業時間
11時~21時
定休日
なし
駐車場
なし
カード
電子マネー
URL・SNS
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