「和」を感じるしっかりゴハンと焼き菓子「cafe moi moi」（北谷町）

京都出身の店主が営む、食堂のようにしっかりした食事が楽しめるカフェ。

ダシにこだわった和を感じる料理や、沖縄そばを使った創作料理など食事のメニューはさまざま。ドリンクやデザートも楽しめます。　
白を基調とした店内は明るく開放感があり、カウンターには自慢の手作り焼き菓子が並んでいます。　

選び抜いた素材で作る焼き菓子は香りがよく、手土産にもおすすめです。

＜紹介メニュー＞

■ バターソースのローストポーク丼（1,450円・税込）

[スープ・サラダ付き]

やわらかなローストポークに、香りの良いソースが食欲をそそる人気メニュー。

パイナップルジュースに一晩漬け込んだ豚肩ロースの塊肉を、ニンニク、ローズマリーを加えてオーブンで火入れしていきます。

低温でじっくり火を通すことでとてもやわらかくジューシーに仕上がります。

ソースは、溶かしたバターにダシしょうゆとニンニクを合わせた焦がしバターソース。　ローストポークでご飯を巻いて食べると、肉の甘みやソースの香ばしさが口いっぱいに広がります。

レモンを絞るとさっぱりした風味がプラスされさらにおいしい。

■ カルボナーラ沖縄そば（1,350円・税込）

[スープ・サラダ付き]

ツルッとコシがあり、生パスタに近い食感の沖縄そばを使用したカルボナーラ。

県産卵の卵黄、イタリア生まれの万能チーズ「グラナパダーノ」、生クリームを合わせたソースに、こんがり炒めたジョールベーコン、湯通しした麺を絡めたら完成。

ベーコンの脂身のあっさりした甘みや程よい塩味もバランスよく、コクのあるクリーミーなソースがちぢれ麺にしっかり絡む濃厚な味わいの一品。

■ moi moi みそ汁定食（1,000円・税込）

[みそ汁、ご飯、おばんざい（3種）]

ダシとみそにこだわったみそ汁と炊き立てごはん、おばんざい（惣菜）がセットになった朝食にうれしいメニュー。ダシにこだわった上品な味の品々が並びます。

カツオ節、昆布を使い丁寧に取ったダシに無添加みそを合わせたみそ汁には日替わりで具材が3種類ほど入ります。　

今回は、白ネギ、お揚げ、ラディッシュ。　野菜の甘みが感じられるホッとするおいしさです。

モーニングも、ランチも満足できる「cafe moi moi」。
かわいい看板が目印です♪

Information

cafe moi moi

住所

〒904-0114 沖縄県北谷町港8-10

電話番号

098-959-9556

営業時間

モーニング 　9時〜11時

ランチ　　 11時〜17時

ディナー 17時〜22時

定休日

木曜日、第2・４日曜日

※2023年6月25日(日)は営業します

駐車場

なし

カード

可

電子マネー

可

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