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公開日
専門店出身店主のチョコレートケーキが絶品。パティスリー SHO(ショウ)
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チョコレートを使ったケーキに力を入れているケーキ屋さんです。
チョコレート専門店で経験を積んだ店主が作るチョコレートケーキは絶品です。
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紹介メニュー
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SWEETS「ティラミス」クリスマスデコレーションVer 540円(税込)
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しっとりとしたコーヒースポンジに、濃厚なマスカルポーネを合わせた見た目も可愛いクリスマスデコレーションVerのティラミスです。
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プラリネとチョコレートをコーティングし、ココアパウダーで少し苦みを加えたクッキーを上に乗せています。
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クッキーの甘さとサクサク感、そしてチョコレートのしっとり感、マスカルポーネの滑らかな風味が合わさった絶品ティラミスです。
SWEETS「ラクテミニ」756円(税込)
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フリルのようなチョコ細工が目を引くケーキです。
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フリル部分は、テンパリングの技術が光る職人の技が詰まっています。
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スポンジ部分は上からチョコスポンジ、ホワイトチョコスポンジ、ココアスポンジ、チョコスポンジの4層になっています。
その間にプラリネ入りのミルクチョコバタークリームを挟んでいます。
生クリームを使用せず、品質の良いバタークリームを使用することで、常温でも持ち運べるケーキとなっています。
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大きなサイズの「ラクテ」もあります。
SWEETS「チョコレートケーキ」クリスマスデコレーションVer 5号 3,780円(税込)
お店で一番人気の商品です。
しっとりとしたチョコのスポンジと甘さ控えめな生クリームチョコレートを交互に重ねて層を作り、上から濃厚なグラサージュをかけてコーティング、苦味のあるココアパウダーを振りかけたチョコ尽くしなケーキです。
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Information
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- パティスリー SHO(ショウ)
- 住所
- うるま市石川2-1-7 石川中央団地改良店舗101
- 電話番号
- 098-964-7636
- 営業時間
- 9:30-19:00
- 定休日
- 不定休/年末年始(12/31-1-2)休み
※大会参加でお休みをいただく場合があります。 - 駐車場
- 3台
- au WALLET
- 使用可
- au PAY
- 使用不可
- @patisserie_sho
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