新鮮な糸満産の野菜が手にはいる「うまんちゅ市場（JA おきなわ ファーマーズマーケットいとまん）」

ハイサイボンジュール！

ハイサイボンジュール！

今日は、目が開かないくらいのモンドウォーカーびよりですね

今回は、道の駅いとまんにきてます。海鮮や野菜、物産だったり、いろいろありますよ！

良いですね。おいしそうな予感しかしないんですけども、早く行きましょう！せーの！ オニバー！

オニバー！

うまんちゅ市場にきましたが、今回案内してくださる、髙吉さんです。よろしくお願いします

こちらのうまんちゅ市場は、どういう場所なんですか？

ここは、糸満市に農地がある人だけが出荷できて、ほとんどが糸満産のお野菜になります

直売所なんですね！

糸満市といえば、有名な野菜ってなんですか？

とても甘いブランドニンジンで、美らキャロットというのがあります

そうなんだ！

あとは、キャベツ、それからレタスなど、たくさんお野菜がいっぱいあります

ホントに、お野菜コーナーがすっごい広い！

こちらが、キャベツのコーナーになります

キャベツすごいたくさん。大きい！しかも値段見て！80円、100円とか、ちょー安い！

キャベツって、どういうふうに選べば良いですか？

キャベツは、まず後ろを見ます。断面が茶色くなったり、とけていないものを確認してください

なるほど！

そして、キャベツの芯の部分が500円玉、レタスは100円玉くらいの大きさのものを選んでください

500円玉と100円玉なら覚えやすいですね！

順調に育っているということで、スジのところもおいしく食べられます

はじめて聞きました！それがおいしいんだ！

あと、キャベツの葉っぱは、緩衝材、乾燥防止になりますので、捨てないほうが良いですね

そうなんだ！

汁物なんかに入れると、パリパリしておいしいんですよ

今日は、せっかくなので、キャベツの栄養漬けがメインのお漬物をご用意させていただきました

ありがとうございます！先ほどのキャベツということですね？

はい。ニンジンとかも糸満産になります

おー！

甘酸っぱい感じが良いですね！

おいしい！シャキシャキしてて、噛めば噛むほど甘いです

ありがとうございます

いや～すごいおいしかったし、ステキなお野菜をたくさん見れて良かったです。みなさん、それでは
アビアントー！

アビアントー！