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アゲアゲめし編集部

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石垣島ならではの具がうまい「うちょうりや(おにぎり屋)」(石垣市)

目次

アゲアゲめし、今回のテーマは「石垣島特集」。紹介するのは石垣市大川の「石垣市公設市場」内にある「うちょうりや」というおにぎり屋さん。普通の三角おにぎりや「ポーク卵」などのはさみ系をご用意。種類も豊富にある。

うちょうりや(石垣市大川)|OTV アゲアゲめし 2023年11月3日放送

ボリューム満点のはさみおにぎり「もろみ豚のメンチカツおにぎり」

アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

おいしそうなメニューがいっぱい並んでるんですけど

お店の人
お店の人

はい

アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

おすすめを教えてください

アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

おすすめ食べたい

うちょうりや(石垣市大川)|OTV アゲアゲめし 2023年11月3日放送
お店の人
お店の人

一番おすすめは「もろみ豚」のメンチカツです。ブランド豚を使ったメンチカツなんですよ

アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

食べたい

もろみ豚のメンチカツおにぎり(450円・税込)

うちょうりや(石垣市大川)もろみ豚のメンチカツおにぎり(450円・税込) |OTV アゲアゲめし 2023年11月3日放送

こちらは「もろみ豚のメンチカツおにぎり」。メンチカツをあげている間に四角い枠にごはんをセット。その上に刻んだキャベツをのせ、マヨネーズをかける。
もう一つのごはんの上にメンチカツをのせ、ソースをたっぷり。それをぎゅっと合わせたら完成。

うちょうりや(石垣市大川)|OTV アゲアゲめし 2023年11月3日放送
アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

甘い。おいしい

お店の人
お店の人

ありがとうございます

うちょうりや(石垣市大川)|OTV アゲアゲめし 2023年11月3日放送
アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

おいしい。すごいメンチカツ

アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

しっかり肉感もありつつ

アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

ジューシー

うちょうりや(石垣市大川)|OTV アゲアゲめし 2023年11月3日放送  /

お肉がごろっと入った「もろみ豚」のメンチカツ、「もろみ豚」はやっぱりおいしい。とってもジューシーで旨味が濃厚。

お店の人
お店の人

ちらでは地元のお米を使って、大体の素材は地元で到達して、ほとんど石垣島のものを使ってますね

アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

だからメンチカツの豚も「もろみ豚」で ?

お店の人
お店の人

はいそうですね

うちょうりや(石垣市大川)|OTV アゲアゲめし 2023年11月3日放送
アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

ごはんも?

お店の人
お店の人

はいそうです。石垣のお米です

アゲアゲめし キャスト 大川豊治
大川豊治

さすがだ、すごいな。何でもそろう

アゲアゲめし キャスト 嘉数ゆり
嘉数ゆり

本当ですね。食の島だわ

お米に豚肉に野菜、できるだけ地元の食材で作ったおにぎり。全体の相性がいいわけだ。今回はメンチカツおにぎりをいただいたけど、ほかにも種類があるからぜひお試しを。

Information

うちょうりや(おにぎり屋)
住所
〒907-0022 沖縄県石垣市大川208 石垣市公設市場内
営業時間
10時~17時
定休日
木曜日
駐車場
なし(近くにコインパーキングあり)
カード
不可
電子マネー
不可

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