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OKINAWA MONDE W・ALKER編集部

工場見学や試飲、ビン踊りまで楽しみました!「まさひろ酒造株式会社」

目次

OKINAWA MONDE W・ALKER キャスト ジリ ヴァンソン(Vincent Giry)
ヴァンソン

ハイサイボンジュール!

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澪花

ハイサイボンジュール!

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ヴァンソン

今回は、まさひろ酒造にやってきました!ご案内、よろしくお願いします

お店の人

よろしくお願いします

まさひろ酒造株式会社(糸満市)浦崎さんにあいさつしている様子|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送
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ヴァンソン

こちらはどういった酒造になるんですか?

お店の人

私たち、まさひろ酒造は、泡盛だけならず、幅広いお酒を世界に広めたいと思ってます

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ヴァンソン

実は、まさひろ酒造のジンを見たことがあって、すごい気になってました!

まさひろ酒造株式会社(糸満市)たくさんの種類のお酒がある|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送

お酒のつくりかたを学べる

お店の人

2階では、実際に、泡盛の製造工程が見れたり、説明用のパネルがございます

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澪花

おお!

お店の人

こちらが、ビンづめするラインなのですが、要所で、必ず目視でチェックして品質を保ってます

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ヴァンソン

すごいですね

まさひろ酒造株式会社(糸満市)泡盛の製造工程が見れる|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送
お店の人

昔使っていた道具っていうのも展示しています

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澪花

こうやって使ってたんですね!

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ヴァンソン

すごい。ホントに古そうですね

まさひろ酒造株式会社(糸満市)昔使用していた道具|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送
お店の人

これは、まさひろ酒造が与那原町に工場があったときの写真です

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ヴァンソン

与那原町にあったんですね。糸満市に移られてどのくらいになるんですか?

お店の人

30年以上になりますね

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ヴァンソン

いまは、糸満市の銘柄になってるということですね

まさひろ酒造株式会社(糸満市)まさひろ酒造が与那原町に工場があったときの写真|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送

泡盛の歴史がそのままに

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ヴァンソン

あちらにギャラリーっぽい、ものすごくステキなビンの数々が並んでますね!

お店の人

はい。戦後の泡盛が展示されてまして、すべてその当時のまま保管、展示しております

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ヴァンソン

すごいんですけど、さすがにもう飲めないでしょう?

お店の人

そうですね。もうお酒っぽさはなくなってますね

まさひろ酒造株式会社(糸満市)戦後の泡盛が展示されている|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送
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ヴァンソン

こんなにステキなビンの数々を見ると、飲みたくなりますね

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澪花

飲みたくなる!

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ヴァンソン

朝からですけど、飲みたくなったんでよろしいですか?

お店の人

はい。1階では、試飲と販売もおこなっておりますので、1階に行ってみましょう!

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ヴァンソン

お願いします!

まさひろ酒造株式会社(糸満市)泡盛の歴史を見ることができる|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送

梅酒からいってみよう!

お店の人

こちらがおすすめの商品で、定番の泡盛とクラフトジン、梅酒の3種類をご用意しました

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澪花

やった!ありがとうございます!

まさひろ酒造株式会社(糸満市)お酒を説明を聞く様子|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送
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ヴァンソン

梅酒はどんなお酒ですか?

お店の人

和歌山県の南高梅というものを使っていまして、ひと言でいえば、上等梅を使ってます

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ヴァンソン

上等梅!澪花からどうぞ。梅酒だからね

まさひろ酒造株式会社(糸満市)まさひろ梅酒|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送
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澪花

おー!うめ~!

お店の人

あはは(笑)

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澪花

まって!すっごい梅!濃厚な甘い梅ですね

お店の人

甘酸っぱさっていう部分と梅をしっかり感じられる梅酒ですね

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澪花

ホントに梅がめっちゃ強くって、めっちゃおいしい

まさひろ酒造株式会社(糸満市)まさひろ梅酒を飲む澪花さん|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送

ヴァンソンさんが火をふく?

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ヴァンソン

ジンのほうは、2種類あるみたいなんですけど、何が違うんですか?

お店の人

青いラベルが、シークヮーサーやゴーヤなど、沖縄らしさがつまったジンとなってます

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ヴァンソン

なるほど!

お店の人

オレンジのラベルは、タンカンを使用していて、香りもフルーティーなので、女性にも人気のジンです

まさひろ酒造株式会社(糸満市)まさひろオキナワジン02|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送
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ヴァンソン

飲みくらべでいきますね!まずはオレンジから。おー!のどが火事です!強いです!

お店の人

すいません、ヴァンソンさん。こちら、アルコール度数が47度です

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澪花

あはは(笑)

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ヴァンソン

47度!強いと味がわからないお酒もあるけど、これはタンカンの味がしっかりあっておいしい

まさひろ酒造株式会社(糸満市)ジンを飲むヴァンソンさん|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送
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澪花

青いラベルのシークヮーサーのほうは?

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ヴァンソン

こっちは、もっとドライな香りがしますね。ジンがちゃんと残ってて、ジンらしい感じ!

まさひろ酒造株式会社(糸満市)まさひろオキナワジン01|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送

沖縄といえばこのお酒

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澪花

これが王道の泡盛ですね

お店の人

はい。こちらは、泡盛まさひろギャラリーの蔵元限定で販売している泡盛です

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ヴァンソン

いただきます!

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澪花

あー!強い!

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ヴァンソン

みずみずしくて、そして口のなかをころがった感じで、すごくあとから濃厚さがきます

まさひろ酒造株式会社(糸満市)5年古酒まさひろ甕貯蔵|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送
お店の人

この泡盛の特徴としては、あちらに並んでいるかめ壺を使って、加熱貯蔵という製造をしております

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ヴァンソン

大きいかめ壺ですね

お店の人

この泡盛独特の風味だったり、熟成したときの甘い風味だったりとかが良く出るようになります

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澪花

気持ち良くなってきました!じゃあ今日の仕事は終わり!

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ヴァンソン

あはは(笑) いや、まだまだありますからね!

まさひろ酒造株式会社(糸満市)大きいかめ壺が並んでいる|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送

これぞまさひろ名物!

お店の人

では、お二人に最後、まさひろ名物を見ていただきたいと思っているので、よろしいですか?

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澪花

名物。なんだろう?

お店の人

ミュージックスタート!

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澪花

おー!

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ヴァンソン

なんか出てきた!

まさひろ酒造株式会社(糸満市)まさひろ名物を見ている様子|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送
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澪花

あはは(笑) ビンが上にのってる!

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ヴァンソン

すごい芸ですね!しかも、ビンのなか結構入ってるよ!

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澪花

笑っちゃうけど、すごい!

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ヴァンソン

ビンが1度も落ちませんでした!すばらしい!

お店の人

これがまさひろ酒造名物、ビン踊りです

まさひろ酒造株式会社(糸満市)ビンをのせたまま踊っている|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送

さあ、踊ってみよう!

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ヴァンソン

これは訓練されてるんですか?

お店の人

そうですね。まさひろ酒造では、朝礼で頭にビンをのせて、いまの踊りをやってます

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澪花

あはは(笑) やってみたい!

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ヴァンソン

やるしかないですね。やってみましょう!

お店の人

はい!ミュージックスタート!

まさひろ酒造株式会社(糸満市)踊りはじめた様子|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送
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澪花

落ちる!やばい!

お店の人

お酒をかき混ぜてください~

まさひろ酒造株式会社(糸満市)3人で踊っている様子|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送
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ヴァンソン

ふ~。終わった~。楽しかったです。めっちゃバックダンサーの気分になりました

お店の人

できましたか?

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ヴァンソン

というか、この踊りを頭をおさえずにするって、すごすぎるんですけど

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澪花

あはは(笑) ホントに。みなさん、これできるのすごいですね

まさひろ酒造株式会社(糸満市)踊った感想をいうお二人|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送
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ヴァンソン

泡盛のほかにも、いろんなお酒もありましたし、つくりかたとかも勉強になりました

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澪花

いろいろ見れましたね。楽しかったです。ホントにありがとうございました!

お店の人

こちらこそ、ありがとうございました

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ヴァンソン

みなさん、それでは
アビアントー!

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澪花

アビアントー!

まさひろ酒造株式会社(糸満市)まさひろ酒造名物の瓶踊りのパネル|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送

Information

まさひろ酒造株式会社(糸満市)会社外観|OTV OKINAWA MONDE W・ALKER 2021年1月9日放送
まさひろ酒造株式会社
住所
〒901-0306 沖縄県糸満市西崎町5-8-7
電話番号
098-994-8080
営業時間
10時~16時
定休日
土・日・祝祭日
駐車場
あり
カード
電子マネー
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