迫力満点の肉肉しいパティにトロトロチーズと絶品ソースがマッチ！大満足のハンバーガー「BIG KAMY （ビッグ ケイミー）」（那覇市）

もう見て！この大きさ！

でーじです

うん。うまっ！
パティのうまさがやばい。しかもお肉の分厚さがすごい！

ありがとうございます。このパティはスマッシュバーガーといって、アメリカとかでよくある丸い球をスマッシュするハンバーガーになります

え？潰すって感じですか？

そうです

丸くしたパティをつぶす？

はい、つぶして

味付けは何をしてるんですか？

シンプルに塩コショウ。で、ソースにこだわっていて

ちょっと待って！ソースがすごいおいしいんですよ。感想ちゃんと言いたかった

いいね

すごいクリーミーで、なんかちょっと酸味もあります

なんだろ甘みも強いんだよね

そう、おいしい、これは

ありがとうございます

このソースはなんでしょうか？

これは企業秘密になるので

ずこー(笑)

昭和！
あははは(笑)

バンズはパン屋さんの方にお願いして、一番おいしいものを作ってもらって、それを今使っています

なるほど、オリジナルっていうことですか？

オリジナルで作ってもらってます

きたよ！

「ヒューイ’ｓ チリバーガー」 ！

ヒューイさんが作ったバーガー

そうですね。ヒューイさんが作ったチリビーンズを使ってます

ああ！

ヒューイさん…ヒューイさん？

ヒューイさんは一体どなたなんでしょうか？

そうですよね(笑)
ヒューイさんは自分の義理のお兄ちゃんになります

おお！

お姉ちゃんの旦那さんです

あそこにいるヒューイさん！

あ、ヒューイさん！

で、ヒューイさん誰？って思ったけど、俺ヒューイさんと会ったことある(笑)

え？嘘でしょ(笑)

本当。一緒にお酒をね

一緒にお酒飲んだの？めっちゃ知ってるじゃないですか(笑)

あははは(笑)

うーん！おいしーい！

すごい、「とようま」ですこれ！

ビーンズの味付けもすごいですし、お豆のこくっとしたコク感があって

チリビーンズ、うまいうまい！

ありがとうございます

後からピリッとした辛さも来ましたね。どのような味付けをしていくんですか？

20種類のスパイスを使ってて、自分たちでも真似できなくて、ヒューイさんにお願いしてるんですよ

やっぱ世界チャンピオンの味なんだね
ヒューイさん、これ何が入ってるの？

シークレット！

あははは(笑)

これを食べてるから店長さんもこんな感じに

大きくなりました

あははは(笑)