「エビのビスク味のパスタ」をらくらくクッキング

種類豊富なインスタントスープを使ってアレンジ料理！

エビのビスク味のパスタ

＜材料（2人分）＞
・海老のビスクスープ 2袋
・パスタのゆで汁 300ml
・パスタ麺 200g
・塩［茹で用］50g
・エビイカミックス 150g
・オリーブオイル 大さじ4
・塩 適量
・黒コショウ 適量
・パルメザンチーズ 適量
・パセリ 適量

エビイカミックス解凍用
・塩 大さじ1
・水 300ml
・熱湯 300ml

＜作り方＞
① パスタを表示時間通りに茹でる
② ボウルに塩、水、熱湯、エビイカミックスを入れ混ぜ、2分程度置く
③ 解凍後、ザルに取り、しっかり水気を取る（油跳ね防止と味が入りやすいように）
④ フライパンにオリーブオイルをひき、エビイカミックスを炒め、塩コショウをふる
⑤ ゆで汁で海老のビスクスープを溶かし、フライパンに麺とスープを入れ、水気を飛ばしながら、混ぜ合わせ、パルメザンチーズを散らせば、完成！